96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

冬将軍到来!・・少し早くね?

2012-11-27 20:38:57 | 日記・エッセイ・コラム
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皆様、今晩は
まずまず、昨晩からの暴風雪の凄かったこと
今朝は出勤時に、大変だった~という方も多かったのでは
ないでしょうか?
私の部屋も、強風でごいごいと揺れていまして
壊れるとか、屋根が飛ぶんじゃないかとひやひや
していて、よく眠れませんでした怖かった・・
北海道では広範囲で停電になり、復旧のめどが
ついていないそうですね
去年の3月を思い出して、身震いしてしまいました
何事も備えが大切なんですよね
さてさて、毎月ながら気がつくと月末に!!
あっという間に師走になっちゃいますよ~
気持ちだけが焦りだしますが・・・・
焦らずに、まずは1杯で落ち着きましょうか?
フレッシュフルーツに冬の味覚の柚子も仲間入り
して、お越しをお待ちしておりますよ

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聖誕祭最終日☆

2012-11-25 20:32:15 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
 今日は数日間荒れていたお天気の中での青空が
 気持ちよかったですね~
 タイヤ交換や、お庭の冬支度はお済ですか?
 私も今日は、泣く泣く大事なものを冬支度で保管できる
 お店に預けに行ってきましたよ
 そして、本日で私の聖誕祭も最終日を迎えます
 沢山のお祝いのメッセージやプレゼントに
 お花にお酒にetc!!
 本当に本当に×∞ありがとうございます
 感謝感激でございますよ~
 届けていただきました、お花の写真をアップしますよ
   Img_1896 
   K嬢、ありがとうです!!
   Img_1958 
   ShowBitのマスターありがとう!!
   Img_7991 
   関東からMちゃん、ありがとうございます!
   Img_4323 
S様、大好きな薔薇の花束をありがとうございます!!
   Img_8477 
   K君、いっちゃん好きな赤色嬉しかったよ~
   Img_4802 
   A様、可愛いバルーン(風船好きなんです)付の
   お花ありがとうございます
   S様、毎年忘れずにお花をありがとうございます!!
 他の皆々様方も、本当にありがとうございした!!
 本日日曜日ですが、聖誕祭最終日の為12時まで
 営業しております。
 私のいつもと違ういでたちも、今宵までです(苦笑)
 寝酒に一杯・・・如何でしょうか?
  
  
   
  
   
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初雪ですね~☆

2012-11-20 00:41:18 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
とうとう、やってきましたね~初雪
分かっていたけど・・・・寒い!!
身体が冬気温に慣れるまでが、一番寒いですね
私も今日とうとうファンヒーターを、押入れから
引っ張り出しました
皆様方は、冬支度お済ませになりましたか?
温かい食べ物や、飲み物が恋しいシーズンです
ほかほかの、お料理とホットカクテルで身体も心も
暖まりにいらしてくださいませ
さて、私土曜日にはとある絵本の出版記念の
サイン会にお邪魔してきましたよ
   Img_1371_2
   Img_6481
最近、きぐるみも大活躍中の、ちびっこなまはげがおたくん
の読み聞かせにぴったりの絵本が出版されました
とっても、すてきなお話でお子さんのいらっる方には
是非、お手にとって欲しい絵本ですよ
私も埼玉にいる、甥の子供がもうすぐ2歳なので
お誕生日プレゼントにと購入させていただきました
今野仁先生に直接、名前を入れてサインもいただいて
私がわくわくしたサイン会でした 
    

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ボージョレー・ヌーボーは飲みましたか?

2012-11-16 20:11:40 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
ぐぐっと寒くなりましたね~
日曜日には、お天気予報も雪マークになっています
冬将軍の第一陣が、足早にやってきますよ
冬支度急いでしましょうね
さてさて、昨日の11月15日はボージョレー・ヌーボーの
解禁日でした
皆様は、今年のヌーボーをもうお飲みになりましたか?
当店では、入荷数も多くないもののちょっと珍しい
種類のヌーボーもご用意しておりますので、まだお飲み
でないかたは、是非96へGOですよ
今週末は、しっかり栄養を取れるチキンカツレツの
デミグラスソース掛けやご好評いただいていります
フレッシュフルーツカクテルもふんだんにご用意
しております
普段の上着に、ストールやマフラーを1枚多くまとって
どうぞ温かくしておいでくださいませ
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カクテルパーティー大盛況でした!!

2012-11-13 20:59:32 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
お天気が凄いことになっていますが、雨にぬれたり
風に飛ばされたりしないでくださいね~
さてさて、一昨日の11日(日)。
ビューホテルにて、以前からブログでもお知らせして
おりました、バーテンダー協会秋田支部主催の
カクテルパーティーと、バーテンダー技能競技東北大会
が開催されました!!
当日は風が幾らかあったものの、お天気にも恵まれ
私達、スタッフもほぼ全員が寝ずに集合です(苦笑)
各持ち場所でのミーティングの後は、すぐに大会出場
選手や、各支部から到着した会員の方々の様々な
連絡やチケット配布確認等々、細やかな采配が必要
です受付担当の私は、不慣れなこともあって
あちらで確認、こちらで報告と館内駆け回り状態で
既に午前中からくるくるパーになっていました
でも、各選手は午前中から筆記やフルーツカットの試験
をドンドンこなして、ごごからの競技に備えています。
もたもたしているうちにすぐに午後から、競技大会が
始まりました!!
今度は、私も受付から各選手の作ったカクテルを
審査員の方々に運ぶという、大事な仕事に!!
各選手が血のにじむ思いをこめて作った創作カクテル
ですから、審査員の方のテーブルに届くまで零したり
綺麗なデコレーションを落としたりしないように、細心の
注意を払わなければなりません
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緊張するお仕事ですが、役得で審査の終わったグラスを
裏に下げるときに、味見をさせていただけるので
これは、嬉しいし勉強にもなります。
他県の選手にデコレーションの材料や、作り方を聞ける
のも、運び係りの役得ですね
午後も半ばで、一般選手の競技は終了。
夕方まではフレアの選手達の競技が行われました
残念ながらフレアの写メが撮れていなかったので
アップできませんが
凄く会場も盛り上がっていました!
そして・・・カクテルパーティーへ移行しますよ
当日は、会場でも大小様々なトラブルがありましたが
なんとかこなして、ホテルのスタッフさんにも頑張って
もらって、なんとか開場できました
ビューホテルの皆様、ありがとうございました 
パーティー会場内では、私は有料ウイスキーコーナー
の担当でした
普段中々着ることの無い、ドレスを着て相方の
女性バーテンダーと頑張りましたよ~
いらしてくださったお客様が、楽しんで美味しく過ごせて
いただけたなら何よりです
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 会場での素敵なお客様誰かと思ったら知っている
 女性でしたよ似合っていました
 本大会優勝の、秋田の誇る女性バーテンダー
 「武内 智晴」ちゃんです
  
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今パーティーには、カクテルアーティスト呼ばれる
著名な先生方が11人も来て下さっていましたが
ゆっくりお話したり、お写真をいただくことが出来なくて
残念でしたが・・・・
唯一写せたのが、東京は銀座「Bar 三石」オーナーの
三石さんです若くてイケメンナイスガイです
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最後は慌しく記念撮影です☆
 Img_1355  
ご来場の皆様、ビューホテル並びにご協賛各社の皆様
そして、各県の協会員様本当にありがとうございました。
秋田スタッフも皆様、ご苦労様でした     


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