明後日は！！

皆様、今晩は

寒いです～いよいよファンヒーターを引っ張り出したく

なってきました

あと少し～と思いながら頑張っていますが・・・

さてさて、もうすぐハロウィンですね

本当なら１０月１日だそうですが、明後日の２９日土曜日

当店も少しハロウィンしちゃいますよ

な・・・なんと伊藤君が衝撃の「男の娘」（おとこのこ）

になっちゃいます

・・・私も、いつもとは違ういでたちで、お仕事の予定です

どんな２人になっているのか・・・・？

乞うご期待です

伊藤家の柿

皆様、今晩は

今宵は秋らしい、ちょっと肌寒い１日でしたね

雨も降り出してきましたので風邪を引いたりしないよう

気をつけないといけませんね

と言う事で、ビタミン補給しましょう

　　　　　　　

本日伊藤君のご実家から、沢山柿をいただきました。

柿はお酒と相性がいいのです

　「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉がある

ほど、柿の栄養価は高いのです。

また、「二日酔いには柿」といわれている訳は、ビタミンＣ

とタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出して

くれるからで、豊富なカリウムの利尿作用のおかげ

ともいわれています。

特にビタミンＣは、柿100g（中型の柿1/2個）あたり

70mgも含まれています。ビタミンＣの1日の推奨量が

100mgなので、普通の柿を1個食べるだけで、1日分

のビタミンＣが補給できるのです。

このビタミンＣには、次のように様々な効能があります。

　・コラーゲンの合成を助け、肌や骨を丈夫にする

　・メラニン色素を減らし、肌のシミやくすみを改善する

　・免疫力を高め、風邪やガンを予防する

　・ストレスに対抗するホルモンを作る

　・活性酸素を抑える抗酸化作用

ビタミンＡは、皮膚や粘膜を正常に保ち、外部からの細菌

やウィルスの侵入を防ぎ、病気への抵抗力を高めたり

ガン予防の効能があります。

また、眼の網膜にある光を感じる「ロドプシン」という物質

の材料になり、暗い所で眼が見えにくくなる、夜盲症

（とりめ）を防ぐ効能もあります。

柿にはビタミン以外にも、カリウムも多く含まれています

が、それとは反対に塩分（ナトリウム）が少ないので

血圧の高い人にはおすすめのフルーツです。

カリウムは、体内の余分な塩分を排出し、高血圧を改善

します。

その他、柿の渋みの原因であるタンニンは、アルコール

を肝臓で分解するときにできる「アセトアルデヒト」という

有害物質を、無害にする働きがあります。

（アセトアルデヒドが、体内に多く残ってしまうと、二日酔

いや悪酔いの原因になります。）

さぁ、伊藤家の柿でショートカクテルやフローズンカクテル

いかがでしょうか？

96'

皆様、今晩は

朝・晩はめっきり寒いくらいなのに、日中は

昨日も今日も暑いくらいのお天気ですね

朝方に暖房点けて、日中は冷房？何だか身体の調子

狂っちゃいますね

そんな時に、常連様のM嬢が「ご飯食べたい～」

とご来店されました。

私の入退院の経緯等聞かれましてご説明したところ

洒落ているのに、身体に良い物をいただきました

　　　　　　　　

「９６’」・・・・ってうちの店名の通称？

いえいえ、よく見ると「’」付いていますよ

「黒酢」のサプリメントでした

私や伊藤君の体調を気遣ってくれて、有難う

大事にいただきます

さぁ、今宵も素敵な週末にいたしましょうね

新米☆

皆様、今晩は

秋晴れの気持ちよい日中でしたね

部屋にいるのがもったいなかったです

私もこの夏に、バイクの免許を（中型ですが）

習得しましたが、バイクで走るにはまさにばっちり

でしょうね

昨日も、常連様のT様がツーリングで県南に走ってきた

そうでして、お土産に新米をいただきました

　　　　　　　　

　　　　　

パッケージが可愛いですよね

今年の初新米です。楽しみにいただきたいと思います。

T様、ありがとうございました

食欲の秋☆

皆様、今晩は

今朝方は寒かったですが、日中はお日様がぽかぱか

と照らしてくれて、気持ち良かったですね

私の出勤時には、やっぱり風が冷たかったものの

気持ちよく出勤して来ましたよ

10月も下旬になりますね。

秋には美味しいものが沢山で「食欲の秋」とも

戦わねばなりませんが、やはり美味しいものは

食べたいですよね

当店でも、今通常のフードメニューの他に

カウンターに小さな「裏メニュー」ボードを置いています

その時々で、内容が変わりますので

ちょこっと覗いてみてくださいね

スモークサーモンや舌平目のムニエルなどが

只今の裏メニューとなっておりますよ