96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

あっという間に・・・。

2009-08-31 21:44:21 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
今日で8月も終わりですね?
梅雨明けもしないまま、夏日もあまりない、過ごしやすいと言えば過ごしやすい夏
でしたが・・・。
ちょっと、不完全燃焼な感じですね?
私はこの夏も、海へも行かず、花火もせず、夏らしい行事はなかったような・・・。
浴衣をせっせと着たくらいですかね?
皆様の今年の夏はどんな感じでしたか?
明日からは9月。長期予想では、暑い日が多いとか?
でも、早朝なんかは本当に寒いくらいですね。
体調には気をつけないと
9月から、新しいお薦めもありますが、今年は本当に果物が美味しいです。
フレッシュの桃のカクテルがイチオシ。そして我が上小阿仁村産の食用ほうずき
のカクテル。
和梨も出てきました。どうぞ1杯いかがでしょう
あ、近々配られます、あ〇ぽさんを要チェックして下さいね








秋の気配・・・。

2009-08-26 20:03:02 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
ここ数日、日中は良いお天気が続いていますね
梅雨明けもしないまま、長雨の7月でしたから、どうなることか心配でしたが
最近は心配もなくなってきていましたね。
でも、早朝や深夜は涼しいを通り過ぎて、ちょっと寒くないですか?
今朝方、帰宅してシャワーを浴びた私は、あまりの寒さにエアコンのスイッチを
温風にしました・・・。
出勤前、車に乗り込む時に聞こえてくるのも、数日前までは蜩の声だったのに
今は、秋の虫の声です。
空気にも秋の気配を感じます。
ちょっと切ない気分にもなりますが、秋には美味しい物も沢山出回りますからね
残り少ない夏の残像を大切に、今夜も1杯行きましょう







アラフォー会2回目

2009-08-24 20:59:59 | 日記・エッセイ・コラム
皆さん、今晩は。
今日も好いお天気でしたね。
昨日の夜は、森岳でもお祭りがあって、歌手の田村直美さんの
ステージがあったそうです。
流しジュンサイなんていう、面白いゲーム?もあったそうですよ。
スタッフI君は大変満足出来たお祭りだとのことでした。
私はと言えば、アラフォー女子が3人で集まって、会食&ダベル会。
アラフォー会の2回目に参戦
今回は和食。
前回の2人から新たに1人が参加して3人での楽しく、かしましい席となりました。
Image664 かぼちゃの冷たいすり流し。
和風のかぼちゃスープですね。エビやお豆腐が入って、つるんと喉に入ってきます。
Image666 色々な盛り合わせ。
かごの持ち手の方には、風鈴が付いていて、ちりんちりんと夏らしい音を奏でます。
ジュンサイ、焼き物・なす焼きのトマトソース掛け・白身魚の南蛮漬け・お作り・冷たい茶碗
蒸し・豚の角煮と冬瓜の煮物。
Image667 鍋物は凄いお肉のすき焼き!!
すき焼きなんて、超久々に食べましたよおいしかったぁ
Image668
この時点で、大分お腹も満たされてきたのに、ふわふわの焼きたて出し巻き玉子を
サービスされちゃいました。ふわふわ感がたまりません
Image669 お作りに付いてた、飾りがキレイで
包丁でキレイに作られた、トンボの人参さん。
Image670 締めのお食事は、茶そば・ご飯・中華つけ
麺からのチョイス。
私は、中華つけ麺を頂きました。ごまだれが以外にあっさりしてちゅるりんと食べれます。
Image671 ありえないだろう?というお腹の状態に
やってきましたデザートプレート
桃のシャーベット・果物を閉じ込めたゼリー・フレッシュのマンゴスチン・杏仁豆腐・ワラビ
餅・手作り生チョコ
どんなにお腹がいっぱいでも・・・食べてしまいました。
お腹がパンパンの状態で、2軒目へ移動。
ですがK嬢は飲めず、M嬢は明日が早いと言うことで私だけが数杯飲んで
皆シンデレラタイムにて、珍しく帰宅となりました
3人女子が集まるとかしましいとは言いますが、まだまだ話に種は尽きず、次回開催も
約束されました。
さて、次はどんなアラフォー会になりますでしょうか?
8月も下旬に入り、朝・晩は涼しくなってきましたね?
夏の疲れが来ていませんか?
疲れたなぁと思ったら、上手に疲れを取りましょう。
美味しいお酒、楽しいトーク、お好みのおつまみに私達の笑顔も添えて
ご来店お待ちしております。






食用ほうずき

2009-08-23 03:49:17 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は。
明けてしまいましたが、今宵は大曲の花火大会でしたね?
観に出掛けられた方多いのではないでしょうか
お天気も良かったから、きっとキレイだったでしょうね~
こういう仕事をしていると、一般の方々がお出掛けになる機会の多い
時期は、逆にいつも仕事なので、私は1度も生で大曲の花火を
観に行った事はないのですが、TV等で後で見ても本当に見事ですよね?
観に行かれた方は、是非後でご感想を聞かせてくださいね。
さて、今日はいつもよりなぜか早起きをしてしまいました。
折角なので、元々あった用事にかこつけて、日中に上小阿仁村の
我が実家(と言うか、父の経営している道の駅内のお店)に行ってきました。
からりと晴れ渡ったお天気の中のドライブは気持のよいものでした
でも、既に山の方にはススキが生えていて、初秋すら感じてしまいました。
さて、到着しました道の駅。
私が手に入れたかったのがこれ。
Image672
観賞用ではなく、食用のほおずきなんです。
名前も決まってるでしょう?「恋どろぼう」なんて
ご存じない方も、多いと思いますが、完熟するとプチトマトとスモモの間みたいな味で
美味しいんですよ
これで、フローズンカクテルを作っても、とても美味しいんです
来週は是非、このカクテルを飲んでいただきたいと思います
皆様のお越しをお待ちしておりますね。

沢山の頂き物☆

2009-08-20 20:48:54 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
ようやく夏らしい暑さが続くようになったと思ったら
もう、お盆も終わって8月も下旬ですね。
皆様は、どんなお盆休みを過ごされましたか?
さて、いつも当店をご利用いただいております、常連のS様から
昨日も沢山のお品をいただいてしまいました。
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噂の萌えシリーズ!!まずはお米
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続きまして萌えカレー(レトルト)
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萌え焼き菓子。中身は下記のようにクロワッサン型のラスクです。
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続きまして、毛馬内盆踊りのポストカード。
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凄く可愛いですよね
そして・・・。羽後町からちょっとはずした
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エヴァンゲリオン・破に登場した新キャラクターの
フィギアまで・・・。
S様、いつもいつも沢山の貢物?ありがとうございます。
結構興味を持ってくださる、他のお客様も多くて、反応が凄いです。
流石、羽後町
さて、今宵もまだ少し蒸し暑いですね?
そんな夜には、すっきりシャキーンなフローズンカクテルが
やはりお薦めです。
頭がキンキンする位の、きりっとした1杯いかがでしょうか?