96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

11月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

2019-10-31 19:35:51 | お酒
皆様、今晩は

今日で10月も終わり(@ ̄□ ̄@;)!!あっという間の11月!!

今年も2か月で終わっちゃうんですね

アー‥何だか気忙しくなっちゃいます

そんな11月の定休日のお知らせです



11月の定休日

11月3日(日)・4日(月)・10日(日)・17日(日)・24日(日)

※3日(日)・4日(月)は連休とさせていただきます。

※23日(土)は営業いたします。



早い会社は、今月のうちに忘年会しちゃうんですってね?

これから続くのかなぁ寒さも増してきますので、体調管理をしっかりしながら

美味しい11月を過ごしていきましょうね

今日が本来のハロウィンです。

かぼちゃを使った、パンプキンカクテル1杯いかがですか?



それとも、井川産・伊藤家の柿のカクテルはどうでしょう?



10月最終日。今宵も皆様のお越しをお待ちしております










ハッピーハロウィンなカクテルです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2019-10-30 00:25:28 | お酒
皆様、今晩は

日毎に寒いなぁ~って感じるようになりましたね

山々も色付き、場所によっては既に綺麗な紅葉を見せています

紅葉狩りにも行きたいですね~

さてさて、10月も間もなく終わり、先の日曜日は各地でハロウィンイベントも開催

されていましたが、本当のハロウィンは31日なんですよね?

そこで、今年も限定のハロウィンカクテルやっちゃいますよ

今年のかぼちゃは、井川産・伊藤家畑からやって来ました

甘みを増すために、仕込みは2種類

かぼちゃのカクテルってどうよ?と思われる方も是非味わってみてくださいね

美味しいんですよ~









秘密基地でのなべっこ(*´▽`*)

2019-10-28 20:10:18 | お酒
皆様、今晩は

昨日・今日は日中は穏やかな秋晴れでしたね。

昨日は朝に雨が降ったのでちょっと心配でしたが、お休みの日曜日

楽しいイベントに参加してきました

何度も当ブログに登場しております、仁井田のライダーズカフェ・トレザイールベース主催の

「なべっこ」です

小学校の頃、毎年今時期鍋っこ遠足にそ、小学校の裏山でしていました

1年生から6年生まで、集まって班分けして、お鍋や食材も各自で用意し、低学年の子供たちは

薪を拾ったり、傍の小川で水を汲んだり。

中学年以上は、石でかまどを作って火をおこし、持参したお鍋に食材を入れて煮込んで

きりたんぽ鍋やだまこ鍋を作ってみんなで円座に座って食べました

季のとげを指に刺したり、傾斜で転んで膝小僧をすりむいたり、火の扱いを失敗して

煙で涙が出たり(笑)

今となっては、本当に楽しい思い出です。

そんな楽しい郷愁を誘う鍋っこのお誘いに、出掛けない訳がありません

私は少々差し入れを作って、参加させていただきました

場所は、参加者の1人である方の持山!!しかもキャンプなどが出来るよう開墾され

相当な広場がありました





私が到着したときには、既にお鍋の準備が始まっており、竈の他にも持ち運びできる

キャンプ用の焚き火台や、薪ストーブも活躍中でした





足元がふかふかの落ち葉の林の中での鍋っこ、気持ちもほんわかしました

林の中は、所々ハロウィン仕様になっていました




わんこちゃん達や、子供さんも参加していて賑やかでした








やや程なくして、だまっこなべの完成です

すんごいデカいお鍋でしたよ



😆



しかも、このだまっこ、はトレザイールベースさんのオーナー様の手作り!!

美味しいに決まってる





はい、美味しゅうございました

他にも、参加者様の畑で採れた安納芋やジャガイモも焼いて食べたり、マシュマロを

炙って食べたり、お腹がいっぱいになるとお山の中を散策したり

薪をくべ乍ら、コーヒーを頂いたり、音楽を聴いたりとアウトドア満喫でした




目の端に、葉っぱが風で飛ばされるのが目に入った・・・と思ったら!!

野ねずみの赤ちゃんと、お母さんが

赤ちゃんは目が開いてませんでした





沢山人がいて、びっくりさせちゃったかな?

帰り際、子だくさんのお母さんがいた辺りに、残っていた焼き芋をそっとお供え

して帰って来ました

野ねずみの恩返し、あるかなぁ?


素敵ななべっこでした


さぁ、10月も間もなく終わり。

秋も駆け足で過ぎようとしています。

楽しくて美味しい秋、満喫してますか?

今宵も96は、皆様のお越しをお待ちしております








伊藤家の柿が登場!!ヽ(^o^)丿

2019-10-26 20:43:01 | お酒
皆様、今晩は

曇ってなんだか蒸す感じがしているなぁと思ったら、夕方ざっと雨が降りましたね☔

10月の最終週末、いかがお過ごしですか?

今日・明日も様々な秋のイベントが開催されていますね

秋の味覚も、たっぷり( *´艸`)秋は実りの秋ですから、益々美味しいものが沢山です

秋の味覚の代表的なものの1つに、果物の柿がありますね

当店でも、毎年井川産・伊藤家畑の柿が届き、美味しい柿のカクテルをお出ししておりますが

本日、柿の第一弾がやって来ました

柿が大好きなお客様方(笑)

お酒の分解にも力を貸してくれるスーパーフルーツ柿!!のカクテル

如何でしょうか?

今宵も、皆様のお越しを心よりお待ちしております








数量限定お薦めメニュー ^^) _旦~~

2019-10-25 19:57:31 | お酒
皆様、今晩は

雨の週末になりました

肌寒いけど、飲みにお出掛けの方は、傘を持って羽織物ちゃんと着てくださいね

さて、久しぶりの数量限定お薦めメニュー でございます

久々登場!エスニック スパイシー・グリーンカレー





骨付きチキンと、茄子にきのことタケノコを入れました

ココナツミルクに加えて、ココナツクリームもたっぷり入れましたので

辛いだけでなく、甘みもコクもUPしています


定番メニューになりつつある(笑)
     加藤特製食べるタルタルソース&海老フライ



ジューシーなチキン南蛮



昔懐かしい たらこスパゲッティ





等をご用意しています。

また、伊藤君最新フレッシュフルーツカクテルに、なんと焼き芋
🍠

も登場しております

私では、思いつかなかった焼き芋のカクテル

是非是非、お試しくださいませ