96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

ハロウィンカクテルのお薦め( *´艸`)

2014-10-30 22:22:35 | 日記
皆様、今晩は

本日2度目の更新でございます

てか、書き足し忘れていました

明日が正式には、ハロウィンなのですよね~

と言うことで、昨年も好評を得ました「ハロウィンカクテル」ご用意しちゃいます

甘くてホクホクのカボチャを蒸して使います。

まさしく、ハロウィンパンプキンカクテル!



ぜひお試しくださいね

朗報来たり!!(*^▽^*)

2014-10-28 20:25:02 | 日記
皆様。今晩は

今日は日差しの優しい,穏やかなお天気でしたね

既に北海道や青森では、既に結構な降雪が・・・。

秋田でも先雹や霰も降りました。

冬将軍の駆け足が聞こえてきそうですね

10月もあと1日で終わり、今年は残り2か月しかありません

そんな気忙しい月末に、私にはホットニュースが飛び込んできました

私には、兄の子供に3人の甥っ子と1人の姪がいます。

全員県外に住んでいますが、長男坊の所にめでたくベビーが誕生しました

お嫁ちゃんが3日前に破水したと聞いてから、ずっとはかはかしていましたが

母子ともに無事と聞いて一安心しました。



めんこいでしょう(∩´∀`)∩

兄の2番目の甥には、既に2人男の子がいますが、初女の子で可愛さもひとしおです

この子達が、いつかお酒を飲む時は、きちんと教えてあげれるよう頑張りたい大叔母なのです


秋の果物もどんどん入って来ました~(*^▽^*)

2014-10-27 21:50:21 | 日記
皆様、今晩は

今日は雨が降ったり、風が強くて寒さがぐっと身に凍みますね

昨日は、10月最期の日曜日でしたが、国文祭もあって各地で色んなイベントもあり

外出されている方も多かったご様子でしたね

私もお天気に誘われて、ちょっとお出かけして来ました

久しぶりの寒風山です





いつもながら、風は少々強かったものの10月の終わりの割には気温も暖かかったので

とっても気持ちよかったです

さて、土曜日のグレナデンシロップ作りもうまくいきまして、ボトル1本分位の

シロップが出来上がりました

また、井川産・伊藤家からはキウイと柿が届きましたよ~

秋のフレッシュフルーツたっぷりです



ビタミンもしっかり補給できるスペシャルな1杯をお薦めしちゃいますよ


グレナデンシロップ作りま~す(*'▽')

2014-10-25 20:59:12 | 日記
皆様、今晩は

今日は昨日よりも気温が高くて、少し動くと汗ばむくらいの陽気でしたね~

10月最期の土曜日、皆様はどうお過ごしですか?

井川産・伊藤家の畑直送の里芋をたっぷり入れて仕上げた、山形風の芋の子汁

自分で言うのもなんですが、かなり美味しくできました

小さいお椀サイズと、少し大きなお椀サイズチョイスしていただけますので

お腹と相談してお召し上がりいただけますよ



それから、以前もいただいたことがあるのですが、常連様からご自宅で植えられている

ザクロの実を沢山いただきました!!





私はこれで、カクテルに赤い色と甘みを加える際に使用する、自家製「グレナデンシロップ」を作りま~す

海外物のザクロに比べると、赤味は優しいピンクっぽい色になりますが、これがまた好いんです

加藤特製のグレナデンシロップも乞ご期待くださいませ

ちなみに、これから仕込みますので、少お待ちくださいませ(・。・;

ほっこりメニューを仕込みますよ☆(*^▽^*)

2014-10-23 18:26:05 | 日記
皆様、今晩は

お日様が照らしてくれるのに、風がちょっと冷たい1日でしたね

週末がやって来ますよ~

この週末は、お天気にも恵まれそうです

紅葉狩りや、なべっこなんかも楽しいでしょうね

10月最後のお休みを,皆様はどう過ごされますか?

さて、伊藤家からもっちりとろりんの里芋が届きましたよ

今週末はこれで加藤が、「芋煮」を仕込みますよん





おつまみとしてもOK

締め椀にしてもいいですよね

他にも温かメニューもご用意しております