2月も終わりますね～

皆様、今晩は

あれよあれよと言う間に2月も今日で終わりです

3月は、移動・卒業・入学・進学・入社等々様々な

新しい出来事が待っていますね

暖かさも、日毎に増し少しわくわくしてきませんか

私も、何か新しい事に挑戦してみたいなぁと思っています

春のわくわく報告を、皆様から聞かせて頂くのをお待ちしてますよ

週末、上小阿仁村の実家に用事が有り出向いてきました。

　　　　　　　　　　　　　 

まだ、日が高いのに春霞に大きな太陽が隠れていて

ちょっと幻想的でした

春のカクテル・・どんなのがいいかなぁと考えながら市内に戻ってきました

逆戻り？

皆様、今晩は。

春々な気分を満喫していたら、今日からまた寒くなりました～

出勤時には、雪もjぱらつき冬に逆戻りな感じですね

冬物のコートをいっそのこと仕舞ってしまおうかとか思っていましたので

出勤時に、いつものストールと手袋を忘れてしまい

寒い思いをしながら店に入りました

また、インフルエンザも猛威を振るっているようですし、皆様方も

いま少し、寒さ対策ばっちり決めましょうね

そうそう、カウンターナンバー「１５０００」ゲットの方からご報告をいただきました

いつも、ニコニコ楽しいお話を聞かせてくださるI様です

おめでとうございます

次回はどなたがゲットされるでしょうか？

またの告知をお待ちくださいね

間もなく！！

皆様、今晩は。

今日も早春な暖かい1日でしたね

私も午後からでで数件の用事を済ませに

走り回りました

さてさて、カウンターナンバーゲットまで後少しですね

今晩中にか早朝にはどなたか踏んでくれますでしょうか

HP覗いてくださいね

ご報告お待ちしていますよ

ＢＯＷＭＯＲＥ １０Ｙ ＴＥＭＰＥＳＴ

　皆様、今晩は。

今日も気温が高めで暖かかったですね

路肩の雪も大分溶けて、雪かきの心配はなくなってきたようです

さてさて、新しく仕入れましたシングルモルトウイスキーのご紹介です。

　　　　　　　　　　　　 

　　　　　　　　　ＢＯＷＭＯＲＥ　１０Ｙ　ＴＥＭＰＥＳＴ

　　　　　　　　　ボウモア　10年　テンペスト

「テンペスト」とは嵐や暴風を意味する単語で、荒波を受ける海沿い面する

熟成庫から選んだ、荒々しいボウモアの樽、というような意味で付けられた。

ファースト・フィル・バーボン・カスクで10年熟成、カスク・ストレングスで

ボトリングした１２０００本限定品。

1990年代半ばから後半に蒸留された原酒が中心らしく

この時代のボウモアはパフュームはあまり感じられません。

度数も高めですが、スムーズに飲めます。

「バッチリリース1」とラベルに記載されており、第2弾、第3弾と続く可能性が

あるようです。

香りは、土っぽいスモークと塩水、オレンジとバターのクリームブリュレ。

味は、広がるようなシトラス、レモンとオレンジと、はっきりしたアイレイらしい

ピートと海塩を感じます。

フィニッシュは、長く続き、さわやかでクリーン。

アイラ好きの方に、是非にお薦めします

　　　　　　　　　　　

ホカホカメニュー☆

皆様、今晩は。

日中は気温がグッと上がるようになりましたね

まだ、風は冷たいけどちょっとお散歩したりするには

気持よく感じますよ

さて、今週の９６のお薦めは、日が落ちれば寒い夜にピッタリ

ぷりっぷりした海老を包んだ、熱々のスープ餃子です

しっかり、鶏がらで出汁を取り、季節の野菜とスープを吸ってくれる春雨

とのコンボは絶妙です

２軒目、３軒目の少し冷えた身体にと合わせてお薦めします