96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

魔女が→魔女の毒無し林檎を食べて来ました( *´艸`)

2019-01-31 20:39:39 | 食・レシピ
皆様、今晩は

なかなか、UPできなかった記事があるので本日2度目の更新でございます

先にUPしました、デイアンドナイトの鑑賞の後のことです。


当ブログにも、時折登場しています、仁井田の「トレザイールベース」さんで

NEWスィーツが登場したとのことで、是非食べたーいとお邪魔してきました

名前も可愛いんです




このpopからも、果たしてどんなスィーツが出てくるのか????

楽しみに待つこと、数分。

トレザイールベースさんは、この冬期間、お店の中に薪ストーブを置かれています


オーナーさんが、お忙しそうな時は、変わって薪をくべたり、枝を切ったり

お手伝いしちゃいます(苦笑)




と、可愛いウッドプレートに乗った可愛いものが!!



周りに散りばめられているのは、ナッツやドライフルーツにチョコや紫芋等。

そして、綺麗な色の林檎ちゃん!下がビスケットで林檎ちゃんの中にも、美味しいクリーム

が隠れていますよ

インスタ映えも間違いなし勿論味も間違いなし

コーヒーとの相性もばっちり



教えたくないけど、つい教えたくなっちゃう

素敵なスィーツです

ちなみにタイトルですが、一部のお客様から、私・加藤「魔女」認定されて呼ばれて

いますので(笑)

魔女が魔女の毒無し林檎食べたっていーじゃない(苦笑)

本当、毒が抜けちゃう美味しさでした





デイアンドナイトヽ(^o^)丿

2019-01-31 20:04:01 | お酒
皆様、今晩は

お正月が来たばかりと思っていたのに、今日で1月も終わりです

早すぎです・・・・・

明日からもう2月なんですよね~なんか実感がありませんが

そんな1月最終日。

今宵もお出掛けになる方は、歩道部分が未だにつるつるに凍っている部分がありますので

川反・大町にお出掛けになります際は、お足元お気を付けくださいませね

さて、私先日、秋田県で撮影され、先行上映が始まった「デイアンドナイト」

を鑑賞してきました。

山田孝之さんが、裏方に徹し長い年月をかけて練り上げプロデュースし

秋田県内各地で撮影が行われた作品と言う事で、もともと興味があったのですが

知っている方が、エキストラで出演されている事等ありまして、楽しみに出掛けました



感想・・・ですか?


ネタバレしたくないので、多くは語りませんが、秋田の風景美の素晴らしさたるや

秋田県人!是非観て下さい!!

映像美のみならず、作品のテーマでもある「善と悪はどこから来るのか?」

ここ、本当にズーンと来ます

知っている風景が、あちこちに出てきて、ちょっと楽しくなったり

是非ご覧になっていただいて、感想を聞かせてくださいね

23日(水)・24日(木)の開店時間変更のお知らせ<m(__)m>

2019-01-22 19:17:38 | お酒
皆様、今晩は

お日様の顔が見れたものの、今日も寒い1日でしたね

1月も残す所10日余り。お正月がずっと遠くに感じてしまいます

さて、そんな1月下旬ですが、明日1月23日(水)・24日(木)の2日間

私加藤、お休みをいただきます

伊藤君の1人勤務となりますので、お飲み物やお料理のご提供にお時間を頂くことや

お出しできるものを限定させていただく場合がございますので

何卒ご了承くださいませ。

また、開店時間も両日共に午後7時半からとさせていただきます。

重ねてご了承くださいますようお願い申し上げます




模擬披露宴に出席してきました( *´艸`)

2019-01-21 21:24:06 | お酒
皆様、今晩は

雪が少ないものの、風が強くて寒い日ですね~

歩道部分がテカテカで、本当に気を付けないと転びそうになります

皆様も、お足元にはくれぐれもお気を付けくださいね

さて、昨日の日曜日。当店はお休みでしたが、私が非常勤講師を務めております

専門学校の「ホテル・ブライダル科」の2年生達による、卒業制作発表として

「模擬披露宴」が開催され、ご招待を受けて出席してきました

私の担当は1年生の前期の期間だけなので、今回の卒業制作発表する生徒達は

一昨年授業した生徒達です。

最初は、お酒の種類や、原料などの話でもきょとんとしていた幼いイメージ

が2年間の勉学や実習でどんどん成長した姿を見せてくれます。

模擬とは付きますが、きちんとした披露宴とほぼ同じように進行します。

新郎新婦も、ウエディングドレスにタキシード、式進行からテーブルセッティングも

本物同様です。

ウエディングプランナーもテーブルサービスも、全て自分たちで行います







招待客は、専門学校の理事や校長先生を始め

私同様非常勤講師の先生方、生徒達の

ご家族や、友人、入学予定の高校生や

卒業生、卒業生の勤務先関係者等々、約100名余。

2年間の成果を、皆さんにご披露します


2年生が少ないので、1年生や、他の学科の生徒達

もお手伝いしてくれます

式が始まり、新郎新婦が入場します。

先導するのも、2年生です。







流されている、BGMも生徒達自ら編集して

場面に合わせて選曲して流されています。

プロジェクションマッピングもふんだんに使って

ドローンが飛びながら、映像を流す演出まで(´⊙ω⊙`)







乾杯は、シャンパンに見立てたジンジャーエール🍾

お料理も、本番さながらとは言いませんが、きちんと

豪華なランチがサーブされます









こちらのお料理は、ビューホテル様のシェフ達の

手によるものですが、とっても美味しかったです



ウエディングケーキ🎂も用意されていました。



ウエディングケーキ入刀も!




お色直しもあります。



お色直しにはイベントがあり、花嫁のカラードレス

の色を当てて人にはプレゼント🎁が!

たまたま手に取った、カラードレス👗の色当て用

のサイリウムのブレスレットがドンピシャでした(苦笑)



🧸形のハンドタオルです

写真は撮りませんでしたが、高校生達による

ブーケトスならぬ、ブーケプルズもあり

高校生達も楽しんでくれたようです

キャンドルの炎を繋いでいく、make a
wishという、出席者全員参加のイベント盛り込まれ

本当に企画から、全部を2年生が作り上げたと思うと

ジーンとしてきました

最後は、2年生が1人ずつ、家族への感謝の思いを

読み上げ、家族に感謝の花を💐渡し

出席者へも感謝の挨拶を述べて終了しました。



たった2年、されど2年。

大きく成長した姿を見せてくれた生徒達。

全員がホテル関連に就職が決まっています。

あなた方が、本当に羽ばたくのはこれからです。

私の方こそ、ありがとうと言いたい気持ちです。

素敵な、模擬披露宴でした。







塩鯖の粕汁ありまーす♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

2019-01-19 19:37:20 | お酒
皆様、今晩は!

タイミングが合わず、ブログの更新が進まずすみません!🙇🏻

本日土曜日、少し気温が上がって、道路も車が通る部分🚗は、大分溶けてくれて助かりました💦

昨日は、通院検査で半日潰れてぐったりな私でしたが

今日は大好きな、エレファントトークさんが最終日という事で


出勤前に、お花を届けに💐寄ってから出勤しましたよ


秋田の壇蜜、智子さんの紅茶を飲めるのも、今日が一旦最後ですです



私は時間がなくて、ビール🍺を頂きましたが😅

是非、お時間の許す方は行かれてみてください

また、本日数量限定メニューの、スパイシーカレーは

昨晩全て出てしまいました

ありがとうございました😊

替わりに、ポップには書いておりませんが、御常連様のご希望で

塩鯖の粕汁を作りました❤️

クリーミーであったまりますよ👍



是非、味わって下さいませね❤️

季節のフレッシュフルーツカクテルにも、またまた

苺🍓ちゃんが登場しております!

インフルエンザも流行りのこの時期、ビタミン摂取も

栄養摂取も一度にできちゃうお得な96です(苦笑)

今宵も、皆様のお越しを、心よりお待ちしております