皆様、今晩は
お天気が凄いことになっていますが、雨にぬれたり
風に飛ばされたりしないでくださいね~
さてさて、一昨日の11日(日)。
ビューホテルにて、以前からブログでもお知らせして
おりました、バーテンダー協会秋田支部主催の
カクテルパーティーと、バーテンダー技能競技東北大会
が開催されました!!
当日は風が幾らかあったものの、お天気にも恵まれ
私達、スタッフもほぼ全員が寝ずに集合です(苦笑)
各持ち場所でのミーティングの後は、すぐに大会出場
選手や、各支部から到着した会員の方々の様々な
連絡やチケット配布確認等々、細やかな采配が必要
です受付担当の私は、不慣れなこともあって
あちらで確認、こちらで報告と館内駆け回り状態で
既に午前中からくるくるパーになっていました
でも、各選手は午前中から筆記やフルーツカットの試験
をドンドンこなして、ごごからの競技に備えています。
もたもたしているうちにすぐに午後から、競技大会が
始まりました!!
今度は、私も受付から各選手の作ったカクテルを
審査員の方々に運ぶという、大事な仕事に!!
各選手が血のにじむ思いをこめて作った創作カクテル
ですから、審査員の方のテーブルに届くまで零したり
綺麗なデコレーションを落としたりしないように、細心の
注意を払わなければなりません
緊張するお仕事ですが、役得で審査の終わったグラスを
裏に下げるときに、味見をさせていただけるので
これは、嬉しいし勉強にもなります。
他県の選手にデコレーションの材料や、作り方を聞ける
のも、運び係りの役得ですね
午後も半ばで、一般選手の競技は終了。
夕方まではフレアの選手達の競技が行われました
残念ながらフレアの写メが撮れていなかったので
アップできませんが
凄く会場も盛り上がっていました!
そして・・・カクテルパーティーへ移行しますよ
当日は、会場でも大小様々なトラブルがありましたが
なんとかこなして、ホテルのスタッフさんにも頑張って
もらって、なんとか開場できました
ビューホテルの皆様、ありがとうございました
パーティー会場内では、私は有料ウイスキーコーナー
の担当でした
普段中々着ることの無い、ドレスを着て相方の
女性バーテンダーと頑張りましたよ~
いらしてくださったお客様が、楽しんで美味しく過ごせて
いただけたなら何よりです
会場での素敵なお客様誰かと思ったら知っている
女性でしたよ似合っていました
本大会優勝の、秋田の誇る女性バーテンダー
「武内 智晴」ちゃんです
今パーティーには、カクテルアーティスト呼ばれる
著名な先生方が11人も来て下さっていましたが
ゆっくりお話したり、お写真をいただくことが出来なくて
残念でしたが・・・・
唯一写せたのが、東京は銀座「Bar 三石」オーナーの
三石さんです若くてイケメンナイスガイです
最後は慌しく記念撮影です☆
ご来場の皆様、ビューホテル並びにご協賛各社の皆様
そして、各県の協会員様本当にありがとうございました。