秋も深まりつつ

皆様、今晩は。

今日は少し汗ばむくらいの陽気でしたね

父の通院の付き添いで、午前中から出かけていた私は

あまりの日のまぶしさにクラクラ状態でした

青空が高くて、気持のいいお天気でしたね

秋も深まりつつあります

そして９月も今日で終わり、明日からは10月です

今年も残り3ヶ月です早いですね～

明日は、当店の先先代オーナーの命日でもあります・・・・。

お天気も良さそうなので、先先代のお好きだったモノを携えて

お墓参りに行く予定です

あの青空の下で、見ていてくださるかなぁ

復活！！

皆様、今晩は。

秋晴れの1日でしたね

日中はお日様も出て、ちょっと暑いかな？と思うくらいですが

日が落ちてしまうと、もう寒いです

私も数日前から、帰宅後はエアコンを暖房でフル回転させています

秋冬物も入れ替えて出してしまいました

さて、今日から９６では復活メニューが・・・

暑い盛りに人気を博しました、井川産・伊藤家の畑で取れた「なすのアラビアータ」

が、装いも新たに

「秋茄子のアラビアータ」として復活です

秋茄子は嫁に食わすなといわれるくらいの美味しさ

加熱した時のとろりとした口ざわりはなんとも言えません

こちらも、伊藤家の畑の収穫具合で、いつまでお出しできるか解りませんので

お試しになりたい方は、お・は・や・め・に

ちょと冷えた身体に、温かいアラビアータとカクテル・・・

いかがでしょうか

昨日は・・・

皆様、今晩は。

昨日は中秋の名月でしたが、お月様ご覧になれましたか？

私は生憎のお天気に、見ることが出来ませんでした（残念）

そんな私達にプチプレゼントが届きました

ちょっと解りにくいかな

和菓子のウサギさんです

ウチへいらっしゃる前に、知り合いのお店に行かれたお客様が

ウチへ来ると話したら、オーナーさんが持たせてくださったそうで

こういうのってとっても嬉しいです

持ってきてくださったF様・持たせてくださったBar壺中の伊吹ちゃん

ありがとう×１０００です

さて、今日はお彼岸でもありますね

お休みの方々も多いかと思います。

川反も小雨に濡れて、ちょっぴり静かな感じですが

９６は今宵も元気に営業中でございます

しっとり、秋の小雨をお酒とともに楽しむ大人な時間を過ごしませんか

カクテル競技大会

皆様、今晩は。

秋雨な感じですね。

明日は十五夜ですが、お月見は出来ますでしょうか

月見酒と行きたい所ですが・・・

さて、昨日我がバーテンダー協会の秋田支部の競技大会が開催されました

日頃の鍛錬の成果を発揮できる場とあって、選手達の意気込みも

私は裏方スタッフとして参加いたしました

課題カクテル（全員同じ規定のカクテルを作ります）

創作カクテル

フルーツカッティング

筆記試験

以上の4項目を審査して、上位3位までが東北大会に出場となります。

毎回、選手の緊張感が移ってしまい私も緊張しながらお手伝いします

「ポットスチル」　品川会員

「ファイヤーフライ」　三沢会員

「レディ」　斎藤会員

「レッドハウス」　加賀谷会員

「ast」　米倉会員

「ラジオ」　伊藤会員

今回は以上の6名の選手達の競い合いとなりました。

こちらは競技大会終了後の、懇親会でのデモンストレーションの様子です

上位２名　品川会員と三沢会員です

おめでとうございます&東北大会も頑張れ～

月曜日はお休みとなります。

皆様、深夜に今晩は

しっとり秋雨に降られた1日でしたが、皆様はいかがお過ごしでしたか

私達は、お昼からウイスキー評論家の世界的にも有名な先生の

講演会に出席してきました

ウイスキーよく知っている方にも、まだウイスキーがよく解らないと

おっしゃる方にも、解りやすく楽しい講演会でした

すごくお声のいい先生で、お話も流石にとてもお上手でしたよ

明日は、お店の営業はお休みになりますが、先にも書きました

バーテンダー協会の競技会が開催になりますので、明日も

午後一番から、第一会館に詰めております

連休最終日、お時間のあります方は是非午後3時からの競技会を

観戦にいらしてみてくださいね