びっくりした朝でしたねぇ(-

皆様、今晩は

先週末の大曲の花火も、直前の大雨で一体どうなることかと心配でしたが

無事に開催されてほっとしたのもつかの間、早朝のＪアラートにはびっくり

しましたね

たまたま、自室でまだ起きていたので、スマホの情報とすぐに📺を付けて

何事だ？どうなっている？？と確認しました

頑丈な建物に避難・・・と言われても、近所にそういった施設も無いので

しばし、スマホを握って見守るだけでしたが・・・

なんとも怖い世の中になりました・・・・・(~_~;)

そんなびっくりもありましたが、今日は29日。8月も残り2日となりまして

雨効果もありますが、すっかり朝晩は涼しくなりました

郊外の路肩には、ススキが揺られていますし、出勤時も草むらから秋の虫の声が

し出しました。短い秋田の夏も駆け足で終わり、実りの秋がやって来ますね。

当店でも、フレッシュフルーツカクテルに、巨峰や幸水と言った秋の果物が

お目見えし始めましたよ






秋の先取りに、1杯いかがですか？

夏の疲れが出てくる時期でもあります。少しのんびりゆっくり乾杯しましょう

ビル前改装工事遅延につきまして(ノД`)・゜・。

皆様、今晩は

昨日・今日となんだか蒸し暑くお天気もコロコロ変わる梅雨のようなお天気でしたね

日中から出掛けていたのですが、直ぐにじっとり汗ばんでしまいました

明日も同じように湿度も気温も高い1日となりそうです

エアコンの冷たさとの差に気を付けないといけませんね

そんな蒸し蒸しの水曜日今宵はどこにお出かけになりますか？


さて、以前からもUPしていますが、当店の入居しておりますASビル（旧・第2NKビル）

の入り口からエントランスに掛けての改修工事ですが、業者さんの都合で遅れており

8月末頃が完成予定となるそうです。

今日は、エントランス部分にコンクリートを流す作業がされれおり、ビルへ入る最初の

誘導路が一段高く作られておりますので、どうぞお足元にはくれぐれもお気を付け下さいますよう

お願い申し上げます。

それから！！

フレッシュフルーツカクテルには、パイナップルも参入しております！！

お外の空気は蒸していますが、キンキンに冷えた南国風トロピカルカクテルで

湿気を吹き飛ばしちゃいましょう

24日（木）のお知らせと、数量限定お薦めメニュー(*^^)v

皆様、今晩は

本日2度目の更新になります

明後日、24日（木）のお知らせでございます

大変申し訳ございませんが、24日（木）加藤、諸事情でお休みをいただきます。

伊藤君の1人勤務体制になりますので、お料理のご注文に制限の場合や

お飲み物のご提供に若干お時間をいただく可能性がございます。

その際には、何卒ご容赦いただきたく、また宜しければ鬼の居ぬ間の伊藤君を

是非とも励ましにお立ち寄りいただけましたら嬉しいです

それと、只今お出ししております数量限定お薦めメニューです

男鹿産・さざえのアヒージョ



井川産・伊藤家畑のシャキシャキピーマンで作る
　　　　　青椒肉絲



井川産・伊藤家畑のとろける茄子で作る
　　　　　麻婆茄子



骨付きチキンに下味をつけて、ワイルドに焼き上げます！



お天気は残念ですが、今宵も皆様のご来店を心より

お待ちしております(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

！

素敵なパーティーに参加しましたよ(^_-)-☆

皆様、今晩は

日中は、轟く雷鳴にびっくりしましたね

今宵は湿度の高い、ムシムシした夜になりそうです

そんな夜には、すっきとしたモヒートや、キンキンに冷えた生ビールを

キュッと飲みたくなりますよね

さて、お天気は不安な感じですが、私日曜日のお休みにとっても素敵なパーティー

にお招きしていただきましたよ

当店の先々代オーナーマスターの兄貴分でもある、バーテンダーの大先輩

佐藤謙一さんのバーテンダー人生年目と、オーナーである店「BARル・ヴェール」

の年目のWのお祝いのお席にお声がけ頂きました





発起人の方々は、直木賞作家さん・女優さん・ジャーナリストで参議院議員・デザイナー

他、サントリーの名誉チーフブレンダーの方・ウイスキー蒸留所の社長さん・ウイスキーの研究家

弁護士の方に加え、秋田の名士淑女が名前を連ねていて、ご来場された方は350名ほどと

お伺いしました！！

開場間もなく、なまはげ太鼓の演奏が始まり（物凄い人の数で写真撮れませんでした）

発起人様のご挨拶、佐藤さんからのご挨拶もあり、全国から出席した皆様のために

こちらも全国から有名なバーテンダーが多数お手伝いに来て下さり、あまりの豪華なメンバーに

ビビりな私は気圧されてしまい・・・・カクテルをお願いできませんでした





普段、スタッフとしてパーティーに参加することの方が多いので（苦笑）

全然落ち着かず、むしろハカハかしていました

が、参加している方々の中には当店のお客様を始め、見知ったお顔も多くあちらこちらで

ご挨拶して回るうちに大分気分も落ち着きました






一度は見てみたかった、西馬音内の盆踊りが披露されたり、弦楽奏の生演奏がさりげなく

披露されたり、圧巻のパーティーでした





私も気が付けばこの道に進んで、28年目になります。

でも、佐藤さんを拝見していて、足元にも及ばない！私はまだまだまだまだ！！と思っています。

佐藤さんには、これからもずっと大先輩として現役続投をしていただきたいです。

とても素敵なパーティーにお呼びいただいてありがとうございました

週末のお薦めメニュー( ^^) _旦~~他（笑）

皆様、今晩は

お盆も過ぎて、秋田の夏も駆け足に過ぎようとしています

海や山や川、花火にBBQ皆様はどんな夏を堪能していますか？

14、15日は私達もお盆休みをいただきました

伊藤君も私も実家へ帰り、お墓参りや家族との食事を久々にしてきました

14日は上小阿仁村の、夏フェスティバルでもあったので、妹達の太鼓サークルの演奏

を見たり、上小阿仁村のゆるキャラ「こあぴょん」のお菓子撒きに参加したり

一度観てみたかった「清原紅蓮隊」さんの演技と殺陣を観たり、偶然にも当店のお客様でもある

綺麗なNちゃんが所属するバンドの演奏にも聞き入り、打ち上げ花火も堪能しました
















久々の実家お盆休みでした

さて、今週末のお薦めメニューですが

引き続き、井川産・伊藤家畑のピーマンを使ったシャキシャキ青椒肉絲を始め

加藤特製・グリーンカレーに加えてPOPに書ききれていませんが

男鹿産・さざえの壺焼き（お醤油味orガーリックバター味）1個250円！！

さざえと海老のアヒージョ（サザエだけでもOK)　800円

等もご用意しておりますので、海産物好きさん、是非お立ち寄りくださいませ