数量限定お薦めメニュー( ^^) _旦~~

皆様、今晩は

2度にわたる大寒波の余波も少し遠のいたようで、今日は大分道路も緩んで

いましたね

明日、明後日はぐんと気温も上がるようです。一気に雪も溶け出しそうですが

屋根からの落雪等には気を付けないといけませんね

さて、そんな1月も残す所1週間弱となりました

気ぜわしくなる月末ですが、少しはゆっくり過ごす時間も必要ですよね

週末には少し早いのですが、数量限定お薦めメニューのお知らせです

☆上小阿仁村産の山菜を入れた、グリーンカレー

　定番のナスや、竹の子ではなく敢えてにょうさくやいたどりを入れてみました

　食感の変化が楽しいスパーシーな1皿です。



☆四川風（辛）麻婆豆腐　山椒を粒のまま使用して辛みを利かせています

　寒くて縮こまっていた身体を温め、食欲を増進しますよ


☆自家製ハタハタ寿司の炙り焼き

　意外と知られていないようですが、ハタハタ寿司を炙って食べると

　また違った風味で美味しいんです！！おつまみにぴったりですよ



☆加藤特製・食べるタルタルソースのっけのチキン南蛮

　毎回ご好評いただきます、私特製の食べるタルタルソースをたっぷり

　乗せたチキン南蛮でお野菜も摂れますよ





お酒もおつまみも楽しみながら、雪かきの疲れをとって下さいね　

冬の夜長は、ホットなお酒を( ^^) _旦~~

皆様、今晩は

お日様が顔を出してくれたので、幹線道路は雪が無くなりましたが

小路にはまだ凍った根雪で、足元が危険な状態です

そうは言っても、1月も下旬になりまして後10日余りで2月に突！！

2月も節分や、建国記念日、バレンタインデーに雪国ならではの様々なイベントに

酒蔵開放もあちらこちらで開催されますから、寒い寒いと引きこもってばかりでは

なんだか損してしましそうですね

今週末から週明けに掛けても、東日本側はお天気が不安定な予報ですが

少しづつ春も近づいています

そんな週末の夜長には、ホットワインやホットウイスキー・ホットカクテルで

身も心も暖まっていただきたいです

お足元にはお気を付けいただき、暖かな上着をお召しになってお出かけくださいね

大寒波来襲後(;´Д｀)気が付けば1月も半分( ;∀;)

皆様、今晩は

先週は週末にかけて、大寒波が襲来し秋田市でも最低気温が

－７℃なんていう恐ろしい数字になりました

私も念の為の、水道凍結防止対策などして過ごしました

千秋公園のお堀も、すっかり凍っていましたよ





雪かきが少々しんどかったですが、今日は久々の太陽が昇ってくれたので

幹線道路は、除雪効果も相まって大分走りやすくなっていましたね

雪の無いクリスマスとお正月を過ごしていたので、これが秋田の冬だってことを

ついぞ忘れていましたがこれが普通なんですよね

通勤・通学時の運転、お買い物時の歩行、そして雪かきにも充分注意して

今週も過ごしましょうね

なんて言っていたら、１月も半分過ぎてしましました

新年会等も落ち着いてこられたかと思います。

いわゆる日常が戻ってきた感がありますね

ゆっくりご自分の時間を過ごせるようになられたら、ホットウイスキーや

ホットカクテルで、ちょっとのんびりなさいませんか？

温かなおつまみメニューも併せて、ご用意しております

お正月休みや、３連休中の楽しいお話等ございましたら、是非伺わせて

下さいませ

週末のおすすめメニュー ^^) _旦~

皆様、今晩は

日本列島全体が、超絶な寒波に覆われています

秋田市ですら、最低気温がマイナス7度・・・・

この週末が一番お天気が荒れそうですお天気予報を見ていても

しょっちゅう、最低気温も変わり各注意報も出ていますので

予定のない方、予定をずらせる方は今週末お出掛けを控えたりなさる方が

無難かもしれませんが、雪かきもしないといけないし、食料品の買出しもあるし

なかなか難しいですよね

私も今日は、雪かきの影響で右半身がっつり筋肉痛です

大学のセンター試験を受験される方々にも、影響が無いことを祈ります

さて、そんな週末。今宵からのお薦めメニューです

カクテルには、真冬ですが完熟パイナップルやリンゴのフレッシュフルーツカクテルを

おつまみメニューには、お正月疲れを吹飛ばせる

☆挽肉と豆がたっぷりのカレー（根菜等野菜も沢山）



☆加藤手製・ハタハタ寿司



☆ハタハタ寿司の炙り焼き

☆四川風・辛！！麻婆豆腐



☆あったか・チキンチャウダー（パン添え）



等々をご用意しております。

雪かき疲れの方にも、お正月疲れ・仕事始め疲れの方にも

元気になっちゃうパワーフードも併せて、皆様のお越しをお待ちしております


げ

五団体合同新年祝賀会と初詣(*^。^*)

皆様、今晩は

1月もあっという間に中旬に入り、暖かかったお正月が嘘のような、大寒波に見舞われていますね

インフルエンザも猛威をふるっているようですし、お正月疲れから体調を崩したり

なさいませんよう、ご自愛くださいませね

さて、今週頭に3連休をいただきました私、8日は温泉で癒され、お天気は雨模様でしたが

雪道の恐怖におののくこともなく9日の午後には帰宅しまして、今度は夕方から

バーテンダー協会を含めた、飲食系団体5団体合同の新年会へ出席の為

元職場でもあります、メトロポリタン秋田へ出向きました

退職して、早10数年ですが、いまだに良くしてくださる当時からの同僚や先輩達

の顔も見れて、気分はりらーっくす



ご団体合同ともなると、結構な出席者の数です

見知ったお顔の方々に、新年のご挨拶をして回ります



先々代オーナーのお話をしてくださるママさんや

マスターさん達と同じテーブルで、和やかに会は進みました。

そして、ビンゴ大会！！



GETしました

会の閉会後は、滅多に行けないお店に何軒か

新年のご挨拶に回って、ご機嫌で帰宅しました

そして、連休最終日。

ぐっすり休んで、早起きできてので午前中に

観たかった映画を観に行き、買い出し等を済ませ

ゆっくりと初詣に行きました⛩




三吉さんとイヤタカさんです



ちょうど牡丹雪が、フワフワと降り出し少し積もって

幻想的な雰囲気でして





人も少なかったので、ゆっくり御参りできました

そして、

今年も大吉いただけました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

今年もきっと素敵な一年になりそうです