イカンものは、イカンです。 簡単に行かないのが民主主義ですかね？

　今朝は１０度で曇り、曇ると寒さが募ります。　この10日ほどは雨は無いようです。　朝から二日ぶりに畑に水やりしました。　タマネギの苗が半分溶けて傷んでいます・・・見事シッパイです。　肥料負けしています。　肥料をやって間もなかったです。　でも、先に植えた狙いの「赤タマネギ」は全部が健康です。

　百姓仕事ではものの真実を教えてくれます。　ものは全て「大自然の原則」・・・簡単・明瞭なんです。　

　自然界では、イカンものは、イカンとはっきりしています。　それに引き代え「思い」・策略・作戦・「ゼニ」・ツテや縁故・・・の絡む政治の世界は「黒」でも「白」にされるのです。

　駄目なものは駄目だと・・・はっきりと解る迄に、あれこれと無駄な時間をかけるのです。　何時も、何時も振り回されるのが民主主義社会での一般人です。

　（其の一般人の「票」を集めに集めて知事になった選挙を忘れたらイカンです）

　東京都の小池さんも地に落ちましたね・・・政府の顔色ばかり伺って、情けない姿です。　海の彼方「ニューヨーク・知事」の頑張りとは余りにも差が有り過ぎます。

　確固たる「信念」を持って、都民（国民）の「命を守る」為には・・・イカンものはイカンと云うべきです。　

　自分の思いが、よしんば通らなくても・・・云うべき所は云うべきです。　小さいお町のおばちゃんに成り下がらないで下さい。　元気出せ！

　今日の東京都は患者「４０１人」で重症者は５４名と増えています。

　今日の発表でも「GOTO」は、止めずにこの２８日から１２月１７日の２０日間、時間短縮：夜１０時迄。

　同じく、「イート」でも「１７日迄」新規発行は停止でした。　（やる事が、小さいですね）

　北海道は「１８０人」、札幌は７４名。　高知県は昨日のPCR検査８名は陰性で、今日は２０歳代男性で、２１日感染・女性（２０歳代・中央西）の”濃厚接触者”「１名」です。（再検査）

　今日の株価は＋１３１円で「２６２９６円」でした。

　「問答の術」（私は営業端でした）・・・「質問・・・詰問には、・・・質問で切り返すのです。」

　問われた時に「問い返し、問いたださせば良いです。」

　・・・それが直ぐにでない時には５分でも良いです？　絶対に！　何も言わずに・・・暫くの間、”うなだれたと見せかけて”「下の方」を見るのです。　反応せずにタダ、タダ下の方です。（相手は自分勝手に、あれこれと思い巡らし始めて？・・・迷い出します）

　例えば・・・「皆」が・・・と云われれば・・・貴方の皆とは？　どの範囲迄の皆ですか？

　貴方の云ってる事の「根拠」は、何所から出てものですか？　（何所の誰からですか？）

　貴方の云う事は？　実に不正確じゃないですか？　何所に関係があるのですか？・・・何か貴方自身に、損得が有るからですか？

　所で「紙石鹸」が売れてるようです。　一回こっきりの使い捨て石鹸です。

　紙」と書いてあったので喜んだのですが、石鹸そのもので紙のように薄くスライスしたものです。　（１０枚入り：５５０円）

　大阪摂津「COCOO」工房です。　手作業で型を抜いて造っていたそうですが・・・月・１００個程が、最近の３月以降注文が「１万個」にもなっていて、専用の機械を入れたそうです。

　「株」はいささか暴騰気味ですが、イカンものはイカンです。　製紙業界です。　紙は元々「文化」「経済」に比例する産業なんです。

　昔は、「ボールペン」にやられ・・・、安い「ビニール」にやられて・・・今は「電波」にやられています。

　「紙」でなくてはイケナイ「箱」等の「板紙」と・・・「衛生用紙」だけが伸びています。

　「特殊紙」では、「耐水」「耐熱」「防炎」等の高強度の加工品用紙・・・土中や、海中で「溶ける」紙です。

　この度の決算発表でも各社・・・減収とか、減益です。　・・・各社・印刷用紙分野から撤退か？縮小です。　急がねば間に合いません。

　王子製紙」は板紙に強いですが、それでも決算では、来年３月の決算・予報は純利益が４０％減の「３５０億」（昔は１０００億円越えの予算）。

　印刷紙が主力の「日本製紙」は、純利益「７９％」減の、３０億円。　

　裏日本の王者「北越」は、営業損益が−３２億円の「赤字」です。

　「衛生用紙」の強い「大王製紙」は、３月期：営業利益・３２０億円（４、５％増）・・・純利益・「１４５億円」・・・２４、５％減でした。　

　　

　

驕る平家久しからず・・・。 哀しいのは何時も大多数の国民です

　今朝は８度と寒さが戻りました。　天気は続きますが此の時期は夜露が降りるので畑の水やりは手抜き出来ます。　写真は、満開の庭の菊です。

　ミカン狩りで取って来た蜜柑は「木生り」完熟で「糖度が高い」ので、直ぐに腐ります。

　市販のものは、消費者の手元に届く時間迄を「逆算」して出荷するから・・・出荷時は「糖度」の低いものばかりです。　（ミカン狩りの蜜柑は既に、３個廃棄しました）

　完熟で、糖度が高くなると、一番腐るのが「トマト」「柿」「みかん」です。　贈り物にする時には熟れ過ぎの「逆算」が必要です。（「早く食べて下さい」の、注意書きするしかないです）

　ブラジル「ミーナス」の甥の「トマト」農場の出荷は真夜中の１１時トラックで出発。　サンパウロ市場に着く時間〜市場〜消費者の手元迄逆算するので・・・、選果工場では「青み掛かった・半熟れがギリギリ」で・・・皆、「青いものばかりを選んで出荷」してます。　（熟れかかった赤いものは廃棄です…都会の人達は気の毒ですね？　「本当の味」を知る事は無いです）

　私の持ってる額入りの「色紙」・・・京都「大徳寺」館主・号筆・・・「平常心これ道なり」（平常心是道）ですが、女子プロの新星「古江彩佳」２０歳が、世界ランキング「１６位」に躍進！（今季３勝）　渋野チャンの１５位に継ぐ位置です。　鈴木愛は１９位から２０位へ・・・畑岡奈沙は、６位から７位です。

　この若い小柄な「古江チャン」（ミレニアム世代）は「平常心」そのものです。　顔にも態度にも「不安」がでずに、平常心しか面に出さない子です。　練習・練習の虫で、見事です。・・・（TVで見る限り、常に笑顔・努めて笑顔・・・笑顔・笑顔）

　岡本綾子・談・・・「古江さんは小柄（１５３cm）で，距離も出る方ではない・・・でも、アイアンは曲がらないし、距離感も凄く良い」

　特筆すべきは、パーセイブ率「９１、８９」の一位。　リカバリー率「７５、９７％」一位。

　・・・グリーンを狙う時に・・・「ピンの位置」から逆算して打ちやすい位置（自分の得意なアイアンの距離）に・・・右側や、左側に玉を落としています。　（飛ばシャー良いものではないですね！・・・自分の普段練習時の一番得意な”クラブ”　距離で狙っているのです。　蛇足ですが、わたシャー７番アイアンか、ピンホールを直接狙うフェアウエー・ウエヂです・・・この二つは曲がりませんです）

　何にでも「賞味期限」が有ります。　”驕る平家”むなし・・・”　からずや”　です。　「トランプさん」の云いたい放題の「ツイッター」も、大統領だからできたのですが・・・大統領で無くなる「１月２０日」からは、ツイッターの「アカウント」が閉鎖されます。

　「菅さん」が粘っていた「GOTO」も、遂に鉾を納める始末です。　感染者が暴発してから・・あとの祭り！　不安・危機感を受ける国民の数の多さよ！です。

　公務員のする事ですね。・・・「結果が出る迄」？　何時も、何時も行き着く所迄に行かないと・・・始めないのですから。　（「悪かった」（ご免なさい）と云う言葉は、彼等の辞書には有りません）

 今日は、住んでる世界が大きく動いた日です。　先ずは「アメリカ」です。・・・「トランプ政権」が「次期政権への移行」作業を容認しました。　　「負け」は、正式には認めていませんが・・・？　でも、得意中の、云いたい放題「ツイッター」は１月２０日で、トランプさんの「アカウント」は否応無しに「閉鎖」されます。（排除です）

　日経の「株価」も大上昇！　＋６３８円の「２万６,１６５円」でした。

　

　そして国内は、北海道と、大阪の「GOTO」を停止しました。　（何故か？　東京都は除外です！　理由が解らんです！）

　其の「東京都」患者は「１８６人」ですが、問題は「重症者」が大幅に増えて「５１名」！　これは、多過ぎです。　入院出来る病院が無くなります。

　高知県は、元の戻り患者は「ゼロ」です。　其の前々日の・２名の２０歳代女性も理由が解るし、昨日の２名とも、「濃厚接触者」だと解っています。

　３連休が過ぎると？　落ち着く筈です。

「お味噌」を頂きましょう・・・毎朝「味噌汁」です。

　今朝は１２度ですが、体感温度は１０度割れです・・・風が強くって枯れ葉が空中を飛んでいます。

　相変わらず天気は続きますが、今朝は想定外の仕事が舞い込みました。　ストーブの上が空いてるので「お芋ちゃん」を蒸かそうとかみさんが云い出したのです。　昨日掘った芋が良く出来てるので食べたいです！　これはイカン！　よ、前に掘った芋を蒸かそう！・・・実は、これが駄目だったのです。　前の芋の「土」がコビリ付いていて、小さなへこみの土が取れないのです。

　保存には、「土付き」のままが良いのですが？　タワシでこすっても、へこみの土は落ちないのでだめ！　・・・で、其所から仕事が始まりました・・・昨日掘った芋の水洗いです！　約小１時間・カメに水を張り、芋の水洗いです。　風が身に沁みます。

　この半月当たり「パスワード」で悪戦苦闘です。　今は、なんにでも「ID」と、「パスワード」です！

　何十種類・何百種類と有るので、当然、昔のものは思い出せません。　無理です！　（その上に、更新したパスワードが数知れず！・・・最近では「大文字」を入れた８桁以上？に変更です・・・）

　こんなので、デジタル普及なんて？　普通の一般老人達はどうします？

　３０歳台・４０歳台の若い親でも「精通」してる人が何人居ます？　学校の先生方でも・・・使いこなせる先生が何人居ます？

　政府は、デジタル活用の能力を備えた小・中学校の教員「育成」を始めるそうです。

　来年度からICT関連企業のOB等を「９０００人」派遣する計画です。

　「文科省」は、行事等への案内や「出欠」をデジタル化する方針です。　無論・判子の紙の書類は無くなります。　（家族も子供も「スマホ必携」ですね・・・「菅さん」が安くしろ！と云っているのが解ります）

　

　所で、私は「ミソ汁」が大好きです。　毎朝野菜ジュースと共に頂いていますが、自分で作った事は有りません。

　味噌は「発酵食品」ですから、身体に良い物が沢山含まれています。　所がです、高温で（沸騰）みそ汁を造ると・・・発酵菌は死んでしまっています。　全てが効果無しです！　　

　かみさんに其の話をしたら「知っていました」です。　（流石主婦です）

　ビタミンＥ・コレストロールを減すレシチン・サポニン・乳酸菌・オリゴ糖・・・等です。

　「味噌」の風味は、其の微生物が造り出すアルコール等アミノ酸にも関係しいてます。　味噌本体も「薬膳食品」で・・・胃腸を温め、血の巡りも良くなり、解毒作用も有るのです。　沸騰さしたら、全てが駄目になりますね！

　所で、イヤなニュースです。　米が売れないし飲食店にも客が来ない！　余ってる米は益々余ります。　「農協」です・・・今年度の米は「２０万t」の米の販売を・・・来年以降に遅らすそうです。　（値下がり防止です）

　でも、この売らない！　売れない米は、誰か食べます？　「古米」は美味しく無いし、人気もないのです。

　ヘタすると？　四万十市の農協のように・・・（氷山の伊一角）？　混ぜられる？・・・マサカ！です。

今日のコロナは東京都が「３１４名」でした。　北海道は１６５名中札幌が１４０名。　高知県は「２名」・・・１名は１４６例目の２０歳代の濃厚接触者の２０代女性：１４７例目。

　もう一人は、１３日・愛媛県の飲食店で食事し、「愛媛県から検査依頼」が有った・・・６０歳代男子・会社役員・１８日に発熱・２１日検査：高知市、「１４８」例目です。

　

アメリカにも「正義」は有りますね・・・ほっとします。

　今朝は、１１度でした。　天気は晴れで無風。　畑の土が柔らかいので、今の内にと残してあった「芋掘り」でした。　相当に出来が良かったです。　これで未だ「しもの畑」の芋が手つかずです。…どうしようか？　出来過ぎも困ります。

　　

　「米」の偽造で高知の「JA」が、信用無くしました。　相当深刻です。　窪川地区の米は「仁井田米」ですが、窪川道の駅は「JA」経営ですから・・・西隣の「ユーイング」の食堂と、売店が人気です。

　おいしい「豚まん」も、私は「ユーイングの豚まん」に切り替えです。　麦ブタと称して、出荷前の５０日間に「２０％」の麦を与えている豚を使うのです。　この豚肉のミンチ肉は「１CM・角」に、大きく切って使っています。　（平野協同畜産（町内）と、久保田食品の共同開発だそうです。　１個＠２００円と、同じ価格です）

　美味しい米の「にこまる」（仁井田米）も、此処で買えば安心で、良いです。

　さて大騒ぎですが…このコレラの爆発感染で、旅行する人達が居るのです？　神経が疑われるのですが…実は、「GOTOで予約」したのが・・・２ヶ月も前・・・だったとか？　そう云う人達が結構多いのです！　今の時期ジャー有りません。

　この高知県も、予約客で「高級旅館」は満室だそうです。　飲んだりくったりの「オヒロメ市場」も、昨日も満員の盛況です。　（恐ろしい）

　高知県は、感染者の出無い県だったのです。　（昨日やっと、２０歳代の女性２人が出ましたが・・・）　中には、自家用車で「消毒液持参」とか、「野外の観光地」だけだとか、気遣いしながらの観光客も居るそうです。

　

　そして、「寝台列車の個室」で来た人もいるそうで・・・家族４人の川崎市の男性は…この後、香川県を廻って帰るそうです。　この家族も、数ヶ月前の予約です。

　昨日は多かったですね。　「２１日」全国で「２５９６名」でしたし、大阪は「４１５名」と抜群でした。

　この津野町のプールに”大阪ナンバー”の車が入ってたそうです。　来るな！　とも云えないし・・「帰れ！」とも云えないし・・お手げですね。

　「家庭」の資質のもんだいです。　育て方・育ち方が悪いです。　何所にもこのような無責任な人は居ますが、この田舎の津野町で・・・難儀ですね。

　今日の感染者は、東京都が３９１人。　札幌が１５３人。　高知県は「ゼロ」です。　濃厚接触者も１名は陰性。　３名も陰性でした。

　さて，昨日での数字です。　（）は２１日分。　　

　東京都：合計・３万７３１７人（５３９）…大阪府：：１万７１５９人（４１５）・・・神奈川県：１万１１８０人（１９３・・・愛知県：８６８７人（２１１）・・・北海道：６９１８人（２３４）・・・福岡：５５１３人（３６）・・・沖縄：３９６７人（４２）・・・

　さて新聞ですが・・・「毎日新聞」が真面目です。　共和党の「ミシガン州」の議員達をホワイトハウスに招いて、トランプさんが彼等を取り込もうとしたらしいですが・・・議員達は「選挙結果を尊重する。　票確定のプロセスは、脅迫等から無縁であるべきだと・・・」声明を発表しました。

　トランプさんは、公訴でも棄却が相次いでいるし・・・共和党内からも、公然と「反旗」を翻されるし・・・行き詰まりつつ有りますね。

　小池さんも、自分に自信を失わないで下さい。　情けなく・・・うろたえてはいけません。　諌言が甘言の・・・取り巻き連中（助言）を排除すべきです。

　東京都の「重症患者数」が少ない・・・。　これは良いですが・・・事も有ろうに「少ない方に」しがみつきました。

　東京都の重症者のカウントは、政府からの「通達」を無視した（少なく出る項目）数字です。

　１番から・・・２番・・・３番と有るのを、東京都は「３番」の項目（重症者「集中治療室」等に「入室者」）・・・を外すのです。　・・・だから「３９人」と云ったのは・・・正しくは「１９８名」なのです。

　後で解る？　見え見えの事をやったんでは、貧相です。

　

越すに越されぬ「田原坂」ならぬ・・・「３連休」のコロナです

　今朝は、やっと平常運転です…気温は８度でした。　少し寒さが戻りました、天気は快晴ですが風があります。

　庭の花が何種類も咲きそろっていて、綺麗です。　唯一イカンのが、タマネギの白です。　しょぼくれています、でもこれは別に良いです。　私のこだわりはサラダに使い、酢漬けにする「赤タマネギ」ですので・・・。

　「JAの米偽装」の続きです。　「ブランド米」の「仁井田米」（値段が何割りも高い）に「風評被害」が出るのでは？　と、心配しだしました。

　JAが信用出来なくなったのです。

　百姓の味方が、百姓の敵になりました。　でも、心配ご無用！　です。　以前から、町内外の業者が”JAを通さず”…農家から直接仕入れて売る「仁井田米」が沢山あるのです。

　もう一つ百姓絡みの話・・・。　以前、子供の頃私の家でもヤギや、うさぎや、鶏を飼育していました。　柔らかい雑草が餌になるのです。　私なんかは「ヤギのお乳」で育ったのです。

　食肉も「ヤギ」が手軽でした…自分でする「後処理」（土に埋める廃棄）が簡単なんです。　このヤギの肉を販売しようとする人が現れています。

　「川添ヤギ牧場」（南国市）です。　今は２００頭ですが、５年後には２０００頭に増やすそうです。

　（私の経験で云うと・・・「牡のヤギ肉」は、臭いが有るので…この問題がどうなるのでしょうかね）

　珍しいものに「ヤギのチーズ」が有ります。日本人は造らないので輸入物なんですが…珍しく国内産の「ヤギ・チーズ」が出たそうです。

　東京新宿で開かれている「東京アグリパーク」で、売られたそうです。

　ドンなんでしょうね？…このチーズは、結構好きな人が居るらしいです。・・子供の頃飲んだ「ヤギのお乳」は「濃厚」です。　私の知る限りでは、飲み過ぎると、吹き出物がでるくらい？　でした。

　所で、トランプさんも又もや頭を抱えましたね（失敗です）…南部の「ジョウジア州」の、裁判による「再集計」の結論が「バイデンさん」の「勝利」！　トランプさんに”１万２２８４票差”　で勝ちました。

　今日から「３連休」問題は「コロナ」です。　菅政権も遂に本音を吐く時がやって来ました。　（３連休を越せばいいのですか？）　GOTOの見直しです！

　格好悪いから（選挙が有れば、選挙で負けそう）…各地方の「知事さん」（判断）に、丸投げするかもしれませんね。

　「株価」も下げました。　休み中に下がったらお手上げなんです。　日経は−１０７円と、わずかに下げています？　ダウも２００ドル強も下げました。

　「京都府立医大」です。　１８日の発表です。　新コロナウイルスに…強力に結合する「タンパク質」を開発しました。　（従来の薬の中から見つけるなんて頭が良いですね）

　ですから早いです…。　既に有る薬からの研究ですから・・・。　この「タンパク質」は・・・ウイルスを取り囲んで粘膜にたどり着けなくするそうです。

　「生命科学インスチチュート」と「医大」との共同治験は・・・、２０２１年に始めます。

　”結合力”を強めたこの「ACE2」・・・強くしたこの薬と、元々の薬「ACE2の薬」とを・・・比較すると・・・ウイルスを抑える効果は、新しいのが「２００倍」だそうです。

　

　今日の「コロナ患者」は、東京都が「５３９人」で（２０歳代・１３９人：３０歳代：１１０人、４０歳代：１０５人・・・・）、北海道は・２３４人でした。　

　「高知県」は「ゼロ」が続きましたが、遂に「二名」：「１４５例目」の「２０歳代」：女子大学生（独居）と・・・、「１４６例目」：中央西の「２０歳代」・女子事務員（同僚と二人住まい）１４日〜１８日迄・夜行バス・往復で東京行きでした。