今日の朝ごはんは、スモークサーモンとアボカドでディップを作りました。
トーストにつけて食べても、そのまま食べても美味しいです。
簡単なレシピ
ビニール袋にワサビとマヨと麺つゆを適宜入れて
袋の上から揉んでソースを作ります。
そこに刻んだスモークサーモンと皮を剥いたアボカドを入れて
袋の上から揉んで全体を馴染ませたら出来あがりです。
袋の口を縛って、袋の下の方の角をハサミで切って器に絞り出して盛りつけます。
サラダはサラダほうれん草とからし菜とトマト
久しぶりの目玉焼きも美味しかったです。
コーヒーはバニラマカデミアンです。
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トーストにつけて食べても、そのまま食べても美味しいです。
簡単なレシピ
ビニール袋にワサビとマヨと麺つゆを適宜入れて
袋の上から揉んでソースを作ります。
そこに刻んだスモークサーモンと皮を剥いたアボカドを入れて
袋の上から揉んで全体を馴染ませたら出来あがりです。
袋の口を縛って、袋の下の方の角をハサミで切って器に絞り出して盛りつけます。
サラダはサラダほうれん草とからし菜とトマト
久しぶりの目玉焼きも美味しかったです。
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バジルさんのような朝食、洒落てて、
こんなのをいただくと１０歳くらい若返りそうです♪
今朝はウチもハワイ土産のコナコーヒーを入れて、
珍しくくつろぎの朝でした♪
そうそう、昨日までお雑煮だったので
今年初のパン朝食でした。
おしゃれな朝食ですね♪(°▽°)
私は昨日買ってきた物で食べました～
アボカドディップ、美味しそう～（＾＾
スモークサーモン美味しいですね！
早速！作ってみます！
簡単ディップ、なるほど～♪
これは簡単ですね。
からし菜、大好きです！
最近、売っていません。見つけたら買ってきます～
キレイな目玉焼き、美味しそう～
よい午後を～
我が家ではお餅はサトウの切りもちを一袋買って
夫の実家と私たちで食べました。
お餅、たくさんは食べないので
一袋で充分なのです。
ハワイのコーヒーは美味しいですね。
アボカド、これが最後だったので
また青い物を買ってきました。
これから追熟させます。
アボカドが柔らかくなっていたので
今朝、思い付きでこんな風にしてみました。
美味しく出来ました。
お試しください。
スモークサーモンじゃなくても何でもいいと思います。
今朝のアボカドは、とっても柔らかかったので
こんな風に料理してみました。
大成功でした。
海苔巻にも使えます。