朝ご飯 大根、美味しく漬かりました。

今朝は、久しぶりに目玉焼き


美味しかったです。



今朝のおススメは、大根漬けです。




大根一本買って、半分お漬物にしておきました。

何度か漬けていますが、これが簡単で美味しいんです。

我が家では、三温糖を使っているので、漬け汁が茶色です。



レシピは　合わせて置くだけ◆簡単◆大根　漬物

私は、こちらのレシピより砂糖を大さじ１分減らしています。





お姉ちゃん・二女ちゃん、漬けてみてね　



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夕食 須賀川の「かっぱ麺」

昨夜は須賀川の牡丹園に行った時に買ってきた「かっぱ麺」を食べました。






乾麺なので買っておけば、いつでも美味しい「かっぱ麺」を食べられます。





肉味噌もついていて、本格的ですよ。


昨夜は、あり合わせの物で作りました。






鶏ムネ肉は酢と醤油とマヨネーズに漬けこんで冷凍してありました。



参考レシピ　　むね肉のくせに…ウマウマ！！



私は、小麦粉・片栗粉をつけて唐揚げにしました。
柔らかくて美味しいです。







サラダ



おかかをたっぷりトッピング、塩ポン酢をかけて食べました。







牡丹園で牡丹を見た帰りに、須賀川のお店で食べた「かっぱ麺」













凄く美味しかったです。






夫はお蕎麦を食べていました。





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