お昼ご飯 ぶっかけうどん

あり合わせのお野菜を刻んで、

冷凍しておいた「とろろ」を解凍してトッピング



茹でたてアツアツうどんに、水で薄めた冷たいツユをかけて食べました。


今の時期は、茹でたうどんを水でしめなくても美味しいです。




前回の記事


私のレシピ簡単　とろろご飯


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いわき市新川周辺で桜を見てきました。

いわき市平の桜の開花状況を見るために



いつもの散歩コース新川沿いの桜並木を見てきました。



ソメイヨシノの蕾も大きくなっています。







早咲きの桜は、とてもきれいに咲いていました。


新川沿いから移動して歩いて行くと



枝垂れ桜も咲いていました。



ピンクが濃くてきれいでした。




梅も咲いていました。


コートなしでも汗ばむ陽気です。

春ですね～


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デニーズ 彩りサーモンバーグ膳

昨日は夕食の準備をはじめようとして

お米をといで、お芋を茹でようとお鍋に水を入れました。


そしたら、なんと濁り水ではありませんか。

水道メーターの交換とかで午前一回

午後一回30分程の断水がありました。


その影響でしょうか？


水を出し続ければいいのでしょうが


我が家だけ出し続けるのもシャクなので


外食する事にしました


夫が帰ってくるのを待って、近所のデニーズへ



CMを見て気になっていたサーモンバーグを食べました。

彩りサーモンバーグ膳醤油バターソース





やっぱりサーモンですが、サーモンだけでもしっかりした食感で美味しいです。


それに、うれしいことに
「血液の流れをよくしたり、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがあるといわれているので、
健康志向の方にもおすすめです。」って




夫のビーフ１００％ハンバーグセット


これも美味しそうでしたよ。




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朝食 ちらし寿司

今日は夫が検診なので、私ひとりで朝食を食べました。


ノンオイルドレッシングを炊き立てご飯に混ぜて



そこに、あり合わせの物（菜花のおひたし・トビッコ・サーモンフレーク）をトッピング



美味しい～。

もっと美味しい物をトッピングしたら夕飯にも良いかもしれません。




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