Berry Cottage.

ほぼ 毎年恒例となりつつある、ラズベリー摘み。
今年も友人夫婦と一緒に、青梅市の「Berry Cottage」にて、汗を流してきました。

広いファームの中、指先でスポっと抜くように摘む感覚を楽しみながら、
今年も山の様に大量摘み♪　
摘みたての新鮮なラズベリーはもちろん濃厚で幸せな美味しさ。
そして、コテージの中では、これまた恒例の 丸ごと絞り超濃厚ベリー・フレッシュジュースを堪能♪
ドロ～っと濃厚でストローが自立する感じ（笑）。
このキンキンに冷えたスムージー的美味しさが堪りません♪

帰宅後、そのまま食べる分を冷蔵庫に格納した後は、
さっそくバーミキュラ鍋 で ジャム作り。
今年は 蜂蜜 と キルシュワッサーで少し甘い味付けです。 (´∀｀)♪