JUJU Hall Tour 2014 ～ DOOR ～

10th Anniversary Act #01
【 JUJU Hall Tour 2014 ～ DOOR ～ 】 @ 東京国際フォーラム

今回の Live も 最高。。
半年に一回は 彼女の歌声を生で聴かないと 駄目な体になってる（笑）。

そろそろ、ファンクラブに入ってみるか（笑）。

パ ク チ ー 蕎 麦 。

表参道の「蕎麦COMBO WATANABE」。
あの一風堂がプロデュースする新業態・蕎麦のお店です。

一番人気・・というか、この店イチ押しのメニューは話題の「パクチー蕎麦」。
少し硬めで喉越しの良い本格的な信州蕎麦の皿には、これでもか！という程の大量パクチー盛り。
そこへ EXバージン・オリーブオイルをたっぷり回し掛け、レモンを絞り、かき混ぜながら 馴染ませます。
そして、
レモンとオリーブオイルの香る蕎麦とパクチーを熱々のカツオ出汁つゆに投入。
なんとも素敵な香りのコラボを愉しみながら、一気に蕎麦をすする。
メチャクチャ、美味しい！
これ、考えた人・・・　天才だと思います。
本当に美味しい。

パクチーが苦手な人には、罰ゲーム的一品になるのかもしれないけれど（笑）、
パクチーが好きな人には、最高の一品。

この6月だけで、
もう3回も通っていることは、じつは内緒です（笑）。

巻 雲 。

西の空に大きな巻雲。
そして、束の間の夕焼け。

この後、すぐに滝のような大雨が。。

Jaguar C-X17 preview.

Jaguar Preview Event :【 A NEW JAGUAR. UNLEASHED. INTRODUCING THE C-X17 CONCEPT 】 @ Aoyama Spiral Garden

my favorite お弁当♪ part 21

「my favorite お弁当♪」　　part 21.

ご存知 【おぎのや】 の 「峠の釜めし」。
常時販売している普通の釜めしも大好きですが、期間限定の 「夏」 version が これまた最高♪
鮎ご飯 の 上には彩り鮮やかな夏らしい食材がいっぱい。
鶏肉の照り焼き、ズッキーニとカボチャの素焼き、ヤングコーンとアスパラガスのバター焼き、手づくりドライトマト、
塩風味ずんだあん、うずらの卵、刻みしょうが漬け。
お新香セットは夏野菜の浅漬けに変わってます。
全体的にかなり薄味作りで、素材の味が楽しめるし、なんといっても 鮎の炊き込みご飯 が美味しい。
そして、やわらかいドライトマトが良いアクセントになってます。

今 日 の 東 京 。

どよ～～～～ん とした空。　

雨、降ったり止んだり。

気持ち暗～～い、水曜日。
日本代表も負けちゃったし；；


はやく梅雨明けしないかな～～。

O H A N A さ ん ♪

お友達の OHANAちゃんと偶然バッタリ♪
とある標高2,000m の 涼しい場所にて（笑）、
真っ白な 8N TT、 真っ白な ワンピース、 真っ白な歯（強い笑顔）を見せて、現れました。（＾＾）

クルマ好き。 バイク好き。 カメラ好き。 写真好き。 ねこ好き。
そんな彼女はシューズ・デザイナー。

なんとなく、
インスパイアされるものが共通＆共有している気が。。
なんとなくね。

彼女の撮る写真は、
どことなく僕の撮る写真と似ているし。

彼女のblogも、僕のblogと、どことなく似ている。


OHANAちゃん、
今度は東京で ゆっくりカメラ＆写真談義でも♪

鮨 たかはし

銀座一丁目・・・　人気の鮨屋 「たかはし」。

真新しくシンプルなお店。
キリッとした瞳が爽やかな大将。
まだかなりお若いですが、一流店を仕切るオーラと迫力は十分。
其れも其のはず、彼は あの「さいとう」で 修行を積んだ方です。

香りの良い檜のカウンター席に座ると、
至福の時がスタート。
友人夫婦と一緒に 4人で旨い声（高音の唸り声）を上げまくりです（笑）。

以下、6月のネタを備忘録として。


【 つまみ 】

ツブ貝
煮タコ
蒸しアワビ
平貝 磯辺巻き
カツオ漬け
青森産モズク
赤ムツ 塩焼き



【 握り 】

金目鯛
コハダ
鮪赤身
鮪大トロ
スミイカ
車海老
アジ
煮ハマグリ
余市産 ウニ
煮穴子 ツメ
玉子

追加で〆の巻物。
トロたく


いやはや、素晴らしい鮨でした。
ネタの上質さと仕込みの良さは勿論のこと、
シャリの味、シャリの温度、かなり好み。
大将、ご ち そ う さ ま で し た 。
ま た 来 ま す ね 。


来月は 彼の師匠の店 にもまた食べに行くので、
ちょっとだけ 嬉しい報告しちゃおうかな（笑）♪（＾＾）

New MINI.

ぼちぼち 街で見かける様になった 新しいMINI.
7年振りのフルモデルチェンジという割には、意外に気付きにくい（笑）。

でも、
現 MINI オーナーとしてよく見ると、全てが違う。
頭のてっぺんから、足のつま先まで、違う（笑）。

エンジン や Driveフィールも全然違うんだろうな。
試乗してみようかな。
しないほうが良いかな。

かなり残念なことは、3ナンバーになってしまった事。

やっぱり試乗しないほうが良いかな。
でもちょっと乗ってみようかな。。

虎 ノ 門 ヒ ル ズ

龍 天 門

先週末・・・ 6月15日は父の日。 そして、母の誕生日。
という事で、
両親、姉夫婦 と 一緒に家族6人で 恵比寿 「龍天門」 で食事会。

奥の個室でゆったりと。
まずは家族集合記念写真（笑）。
そして花束とプレゼントを渡した後は、姉貴と共に熟考して選んだアラカルトメニュー15品。
中でも絶品だったのは、、
豚肉の焼き前菜、中国ハムの蒸し物、袋茸とアワビのなんちゃら煮込み（笑）、塩漬魚と鶏肉の炒飯。
もちろん、〆は 裏メニューなのに名物の（笑）冷やし担々麺 。

食べる度に思うけれど、
龍天門の広東料理は、塩も油もどこか洗練されていて至極上質な美味しさ。
ご　ち　そ　う　さ　ま　で　し　た　。


下から4番目のPhoto.
我々家族の集合写真を撮影中のスタッフのお姉さん・・・を逆撮影（笑）。
因みに、このお姉さんが撮ってくれた家族記念写真は、某Facebookに載っております。（＾＾）

SAMURAI BLUE

もう後がないぜ。
対 ギリシャ戦。

今日 は 豊洲 の Dock も サムライブルー色。
もちろん、
東京タワー も サムライブルー色。


がんばれ！ 日本！
たのむぜ！ 日本！

焼 き ハ マ 。

特大サイズ の 鹿島灘・大洗産 活ハマグリを焼く♪
パカッと開いたら、醤油を垂らして。。

旨い。
幸せ。

Focus Group Interview.

快晴の白金にて、座談会形式 の フォーカスグループインタビュー。
６つにセグメントされたグループ・50人以上のターゲットカスタマーたちに、
忌憚の無い意見をたくさん頂く。

課題が明確になる価値と喜び。
そして、
F G I の後に必ず感じる ちょっとした虚しさ。。

デブリーフの時間に確かめ合う、
チームスタッフの感想と認識。

明日から、また難しい課題が山積みだ。

trimming ♪