2013年3月のブログ記事一覧-emotionally.

天龍。

岡山の友人と３年振りに東京で再会。　
サラリーマンで溢れかえる銀座・天龍で餃子。
思えばCTTR時代、彼とはよくここで食べ（まくっ）た記憶が。

懐かしく美味しい夜。

e a t . / 2013年03月31日

no title.

photo : G 20mm/F1.7 ASPH　+　GX1　＆　 DA 18-270mm F3.5-6.3 ED SDM　+　PENTAX K7

d a i l y . / 2013年03月30日

tasting !

仕事で某ベンダーの試食会。
思いのほか、イタリアンの新商品（候補）メニューが美味しくて、
スタッフ全員、完全本気食い（笑）。
カジキマグロのオリーブソース（仮）が特に好評。

３種のケーキ対決は、これから投票で決着を。
票が割れて差がつかないので、どうやら長期戦の気配；；

食べる仕事って、すこぶる楽しい（笑）。

w o r k . / 2013年03月29日

poppo.

最近のポッポ。

いろいろあって・・・　ちょっとご機嫌ナナメです。

いろいろあったからね（笑）。。

p e t . / 2013年03月28日

hot dog.

日射しが気持ちいい季節。
COSTCO のホットドッグが食べたくなります。
もちろん、
クラムチャウダーと、氷入りの赤いヤツと共に。

e a t . / 2013年03月27日

S A K U R A .

3月24日（日）曇り　
ソメイヨシノ＆オオシマザクラ＠豊洲／晴海通り近辺。

photo : G 20mm/F1.7 ASPH　+　GX1　＆　 DA 18-270mm F3.5-6.3 ED SDM　+　PENTAX K7

d a i l y . / 2013年03月26日

PAGLIACCIO.

深川のトラットリア「PAGLIACCIO（パグリアッチョ）」にて、カラスミ＋アサリ＋シラスのペペロンチーノ。
Lunch Time だったので、スープ＆フォカッチャが付いてお得な気分。
ペペロンの風味に濃厚なカラスミのコクがいい按配。
スライスよりも摺り下ろしたカラスミの方がパスタによく絡んで美味しいですね。
いわゆるボッタルガ的美味しさ♪

e a t . / 2013年03月25日

親子丼。

久し振りに、「鶏三和」にて親子丼。
もちろん、名古屋コーチンver.　野性味溢れる鶏肉が美味しい。
サイドオーダーで「もも唐揚げ」と「塩唐揚げ」も。
出汁の利いた梅干しがこんなに親子丼と合うなんて。。♪

e a t . / 2013年03月24日

お昼寝。

お　や　す　み　な　さ　い　。　。　。

p e t . / 2013年03月23日

つくし。

photo : G 20mm/F1.7 ASPH　+　GX1

d a i l y . / 2013年03月22日

豊洲のすこぶる魚の美味い店「安庵（あんあん）」。
ご近所・築地市場の新鮮な魚介が毎日豊富。　地元では有名な人気店です。
いわゆる和食の定食屋さんという雰囲気。　店内は狭いけれど、いつも活気が有りお客さんで満杯。
そして、かみさんや友人夫婦と数回訪れて気付いたこと。
魚だけでなく、メニュー全般なんでも美味しい♪
気軽に歩いて行ける場所に、この様な素晴らしいお店がある幸せ。
とりあえず、常連宣言します（笑）。

※ 写真のお品書き一覧。

金目鯛の煮付け、セリの胡麻和え、スミイカ刺身、生ウニ、アサリの山椒煮、シメサバ、ネギトロ巻き、
春の山菜盛合せ＆天ぷら、サワラ西京焼き、茹でホタルイカ、サバと菜の花のアン肝和え、出汁巻き玉子、鮪トロ炙り、新じゃが艶煮。
〆の名品 →　自家製ちりめん山椒のジャコめし、山形蕎麦。　そして、金目鯛煮付けの汁をかけた白飯（笑）。

e a t . / 2013年03月21日