若鶏のソテーマレンゴです
料理の本にそういう名前がついていたんです'`ィ(*´ェ｀*∩
マレンゴって何料理なのか・・・
でも昔からこのトマト煮込みが好きで、よくするんですヽ(´ー｀)ノマンセー
にんにくを細かく刻んだものをフライパンで炒める
そこへ・・・若鶏もも肉をいれ、フライパンで表面がこんがりするくらい焼いておく
トマトの水煮缶とマッシュルーム缶、コンソメ１個、トマトピューレ大さじ５あれば・・・赤ワインを入れて煮込む
途中でトマトケチャップ大さじ３と砂糖大さじ３を入れる
とろみがついたら味見をして鶏肉にかける
つけ合わせはフライドポテト
ジャガイモを素揚げして塩ふっただけ・・・
わりと自慢料理です～～簡単な割には満足いくおいしさですまぃぅ―( ´)艸(｀ )―♪
食後にショッキングな出来事を追記するのもはばかられるのですが・・・
今日庭に例の私が寝室で格闘したムカデの連れ合いがいたのです(゜∀゜ ；)タラー
ノウゼンカズラの鉢の下に潜んでいました・・・
迷わず・・・死んでいただきました・・・ちょうど園芸スコップを手にしていたのでガーンと・・・
ムカデって２匹いるって本当ですね☆゜+。☆。+゜☆゜+。☆。+゜☆
もし・・・気持ち悪くても大丈夫というかたがおられれば記念撮影しておりますので・・・
くれぐれも、見た後で後悔されませんように・・・
続きを読むに登場します(ωV_vω)ペコ
ホジホジ( ゜┌・・ ゜)スマン気持ち悪すぎました～～| 柱 |ヽ(-´ω｀-。)反省
長さがちと・・・長く見えないですが・・・１０ｃｍ以上は確実です！！
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この一言、笑ってもた(≧艸≦*)
仕事人やったんやね、玉茶はん(oつ゜∀`o)
・・・続きクリックする勇気ない(´・ω・`)
今、食後やしぃ(・∀・)
初めて知りましたぁ～（－”－）
以後、気をつけます。。。。
あれはねぇ～毛虫と同じで 刺されると後がひどいのよね＾＾
金平糖みたいなツツジ、きゃわいいわん♪
今度チャレンジしてみたい
一品ですね～♪
むかで最近見かけませんが
怖い存在だったんですね
虫注意です
（無視できません）
昔、プロレスラーで『マレンコ兄弟』っていましたけど・・・
ム、ムカデですか～！北海道では、あまり見かけないですよー。三十ん歳ですが、１回位しか見たことないです。それにしても、凄い足！もしワタクシがムカデだったら、自分の足につまづいたりもつれたりして転んじゃいますね、きっと。
夫の実家の窓に、もっと小さくて沢山、足のある虫が、びっしりとくっついていたんですが、アレはなんと言う虫なのか・・・(;_:)
玉茶丸さん、2度目となると、あっさりと退治したことでしょう（*^_^*）
トマト味と肉はあいますよね。
あたしも料理名は分からないにしろ「トマトの・・・」とごまかしながら作ってます（＾＾）
夏はトマトが大量に採れるので追いつかなくなっちゃうんですけどね～。
おお、ムカデのお写真……。
仕事場でよく格闘したので、見慣れてはいるんですが、
これだけ大きいとやっぱり少々ぞっとするものが…^^;
運動会のムカデ競走なんて、よく作ったものだと(笑)
しかしムカデって、つがいで居るものなんですね～。
私も初めて知りました。勉強になりました^^
たまには料理ネタもいいですね。
ポチツ
今日のアップは東京での街角ウォッチングです。有楽町は国際フォーラムあたりで見られた花々中心の記事です。
花に読書に料理に・・・
充実してますねー＾＾
私は今月三回目の法事が今週末に控えていて、その準備にあたふた、あたふたしてます
千里眼は松岡圭介だよ
シリーズで読んでるから止められ無くなった（汗）
にゃんと！Σ(゜ω゜｀ノ)ノ必殺仕事人なのでした～～
やるときゃやるんよ・・・
ぐっちんさんは絶対に見てはいけません・・・
倒れるかもしれん(*゜Д゜)
インフル治まりつつあるから～～
忙しくなるね・・・ガンバって(●'∀'人)ネ♪