若鶏のソテーマレンゴです
料理の本にそういう名前がついていたんです'`ィ(*´ェ｀*∩
マレンゴって何料理なのか・・・
でも昔からこのトマト煮込みが好きで、よくするんですヽ(´ー｀)ノマンセー
にんにくを細かく刻んだものをフライパンで炒める
そこへ・・・若鶏もも肉をいれ、フライパンで表面がこんがりするくらい焼いておく
トマトの水煮缶とマッシュルーム缶、コンソメ１個、トマトピューレ大さじ５あれば・・・赤ワインを入れて煮込む
途中でトマトケチャップ大さじ３と砂糖大さじ３を入れる
とろみがついたら味見をして鶏肉にかける
つけ合わせはフライドポテト
ジャガイモを素揚げして塩ふっただけ・・・
わりと自慢料理です～～簡単な割には満足いくおいしさですまぃぅ―( ´)艸(｀ )―♪
食後にショッキングな出来事を追記するのもはばかられるのですが・・・
今日庭に例の私が寝室で格闘したムカデの連れ合いがいたのです(゜∀゜ ；)タラー
ノウゼンカズラの鉢の下に潜んでいました・・・
迷わず・・・死んでいただきました・・・ちょうど園芸スコップを手にしていたのでガーンと・・・
ムカデって２匹いるって本当ですね☆゜+。☆。+゜☆゜+。☆。+゜☆
もし・・・気持ち悪くても大丈夫というかたがおられれば記念撮影しておりますので・・・
くれぐれも、見た後で後悔されませんように・・・
続きを読むに登場します(ωV_vω)ペコ
ホジホジ( ゜┌・・ ゜)スマン気持ち悪すぎました～～| 柱 |ヽ(-´ω｀-。)反省
長さがちと・・・長く見えないですが・・・１０ｃｍ以上は確実です！！
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トマトを煮込むのはできるでしょ・・・
たくさん採れるんでしょうから(○￣∀￣)ノぁぃ
トマトは煮はイチゴジャムの要領で・・・ワインか酒で煮込むのです♪
後・・・ケチャップネッ(oゝД・)b
トマトスープで( ｀д´)b オッケー!
ムカデは必殺一本真剣勝負でしたね(；＾ω＾)
「必殺仕事人」ですね！！！
「死んで貰います」・・・なんて 一瞬の間もなく一撃で、ハイ～～～それま～～～で～よ～」…ですね。 確かに大きいですね、やはり主婦…強い（失礼）。
生き物といえども・・・殺す気になる虫ですね！！
気持ち悪くて、攻撃性があるんですから・・・
スズメバチに刺されたら・・・私は死ぬよ～～
バリバリ、アレルギーあるもんで。゜(PД｀q。)゜。
そういう人はムカデの毒には強いらしいけど・・・
美味しいものの後にグロテスクなものアップして
ホジホジ( ゜┌・・ ゜)スマン
にんにくとトマト・・・ワイン、があればできます
よぉぉぉ
鶏肉の表面をカリカリに焼いておいて煮込むと美味しいですまぃぅ―( ´)艸(｀ )―♪
カルミア・・・かわいすぎますネッ(oゝД・)b
思わず・・・取り寄せてしまいました(゜∀゜ ；)タラー
そういえば「カルミア」って美味しそうな名前ですよね。んっあれは「カルーアミルク」だ！！
実物は昔・・・やんちゃなガキだった小学生の頃、公園で発見して棒で突いて遊んでた。
毒持つ危険な奴とは思ってなかった・・・あの頃は。
アシナガ蜂の巣に遭遇して、何度か刺された痛い経験は忘れませんけどね。
一年が早いですから・・・３回目の法事ですか？
疲れ出さないでね～～(('ェ'o)┓ペコ
へぇぇぇ千里眼って松岡圭介・・・
知りませんでした・・・後でぐぐってみます～～
花に読書に料理・・・幸せを感じる玉茶丸３原則
って日常ですわ・・・((ノェ`*)っ))タシタシ
ゆうこくさんは綺麗な景色中心ですね～～
でも・・・
たまには「埼北のうまかもん～～」を紹介できれば・・・
お願い(人'д｀o)したいですね(・∀・)ウン!!
後ほど訪問させていただきます～～
おもむろに鶏もも肉なんてアップしてしまいました
～～
肉としては一番ヘルシーなのですが・・・
止めましょう！！こんな話・・・
ムカデはでかかったにゃんと！Σ(゜ω゜｀ノ)ノ
必ず！！２匹いるという言葉通り・・・２匹おりましたねぇぇぇ
まだまだ夫婦でいるのなら～～×２
恐すぎるヾ(-ε-o)ォィォィ
自分で見ても気持ちが悪いチ─(´゜ェ゜｀)─ン
今年は大きく成長しているみたいです～～
なして？？？
トマトこれから・・・たくさん獲れますよね！！
丸ごとプチトマトが楽しみデスネッ(oゝД・)b
煮込んでトマトベース味に料理するのも・・・
(*´゜艸゜｀*)まぃぅ～♪
パスタはトマトが基本らしいですよ～～
是非・・・アレンジしてみてくださいな～～
このムカデの小さいの？
ものすごく小さいのならよく庭にいますけど～～
何て虫かにゃ？
窓に？たくさん？(゜∀゜ ；)タラー不気味です・・・
部屋での遭遇を乗り越えているんで～～
庭での遭遇はちょろいものでした( *´艸｀)クスクス
トマトは新鮮なのを丸かじりが゜*。最 (*゜д゜*) 高。*゜ですが・・・沢山採れた時には・・・
煮込んでおくと日持ちします(○￣∀￣)ノぁぃ
なんにでも入れれるんよ！！
カレー、パスタ、シチュー、ジュース・・・
私は缶詰が安いから買い置きしてる(・∀・)ウン!!
マレンコ兄弟？？知らなかった
,、'`,、 (´∀｀) ,、'`,、
ムカデ・・・こんなに足が必要なんでしょうか？
疑問を感じますネッ(oゝД・)b
にんにくが利いて美味しいですよ！！
これからトマトがたくさん収穫できるから・・・作りましょうァィ(。・Д・)ゞ
虫は無視できない存在,、'`,、 (´∀｀) ,、'`,、
ムカデ怖いです・・・
そちらにはあんまりいないみたいですね～～
こちらは（特に私の家）は今年多いです
。・゜・(ノД｀)・゜・。
でも死んでいただくしかありません～ネッ(oゝД・)b
ムカデは夫婦でいるみたいです・・・
だから１匹捕まえても、もう１匹出るよ～～って言われました(；´・ω・)
刺されると腫れとしびれが１週間続くらしいです
ヒィー(>ω
にゃんと！Σ(゜ω゜｀ノ)ノ必殺仕事人なのでした～～
やるときゃやるんよ・・・
ぐっちんさんは絶対に見てはいけません・・・
倒れるかもしれん(*゜Д゜)
インフル治まりつつあるから～～
忙しくなるね・・・ガンバって(●'∀'人)ネ♪
花に読書に料理に・・・
充実してますねー＾＾
私は今月三回目の法事が今週末に控えていて、その準備にあたふた、あたふたしてます
千里眼は松岡圭介だよ
シリーズで読んでるから止められ無くなった（汗）
たまには料理ネタもいいですね。
ポチツ
今日のアップは東京での街角ウォッチングです。有楽町は国際フォーラムあたりで見られた花々中心の記事です。
おお、ムカデのお写真……。
仕事場でよく格闘したので、見慣れてはいるんですが、
これだけ大きいとやっぱり少々ぞっとするものが…^^;
運動会のムカデ競走なんて、よく作ったものだと(笑)
しかしムカデって、つがいで居るものなんですね～。
私も初めて知りました。勉強になりました^^
トマト味と肉はあいますよね。
あたしも料理名は分からないにしろ「トマトの・・・」とごまかしながら作ってます（＾＾）
夏はトマトが大量に採れるので追いつかなくなっちゃうんですけどね～。
夫の実家の窓に、もっと小さくて沢山、足のある虫が、びっしりとくっついていたんですが、アレはなんと言う虫なのか・・・(;_:)
玉茶丸さん、2度目となると、あっさりと退治したことでしょう（*^_^*）
昔、プロレスラーで『マレンコ兄弟』っていましたけど・・・
ム、ムカデですか～！北海道では、あまり見かけないですよー。三十ん歳ですが、１回位しか見たことないです。それにしても、凄い足！もしワタクシがムカデだったら、自分の足につまづいたりもつれたりして転んじゃいますね、きっと。
今度チャレンジしてみたい
一品ですね～♪
むかで最近見かけませんが
怖い存在だったんですね
虫注意です
（無視できません）
初めて知りましたぁ～（－”－）
以後、気をつけます。。。。
あれはねぇ～毛虫と同じで 刺されると後がひどいのよね＾＾
金平糖みたいなツツジ、きゃわいいわん♪
この一言、笑ってもた(≧艸≦*)
仕事人やったんやね、玉茶はん(oつ゜∀`o)
・・・続きクリックする勇気ない(´・ω・`)
今、食後やしぃ(・∀・)