先週の夕食当番

　昨日は定期の掃除当番、そして今日からは4日間の夕食当番です。

　昨日の掃除では、床の汚れが目立ったので、ミニ床磨きも。春の大掃除を
１００％サボったが報いですが、年とともに色々なことがおっくうになりますね。

　そして、毎月第一木曜日は、玄関の絵の交換です。昨年から「棟方志功」の印刷物（24枚組）
を1月単位で掲示しています。
　
　今月の作品は「ホイットマン詩集抜粋の柵」です。
　

　棟方の作品は、何を見てもホッとしますね。


　さて、先週の夕食当番の結果です。

　5月31日金曜日：刺身の盛り合わせ（高野豆腐の煮物）
　

　まずは、超手抜き料理からスタートです。

　6月1日土曜日：つくねの甘酢がらめ
　

　つくねのネタを作る以外は手間はかからないですね。

　6月2日日曜日：牛の冷しゃぶ
　

　これは見たとおり、長芋、牛蒡、カット野菜、トマト、と野菜をたっぷりと

　6月3日月曜日：ソーセージのトマトソースがけ
　

　メニューを考えるのが面倒な時の定番料理です。いずれまた、出てきます。