川魚ジャコご飯 食糧自給率に貢献する! 2010-04-19 19:25:58 | 手づくり品 昔から綺麗な川にはジャコ(はや)・雑魚が獲れます。昨年、友人から頂き、冷凍保存しました。このじゃこ魚を甘露煮し、解して温かいご飯に混ぜ合わせ美味しいご飯が出来上がりました。お弁当に幕の内 お洒落な茶器をお茶碗に