果物料理と果物食品加工

ビタミン・ミネラルに果物の仄かな香りに目覚める フルーツソムリエ

川魚ジャコご飯 食糧自給率に貢献する!

2010-04-19 19:25:58 | 手づくり品
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昔から綺麗な川にはジャコ(はや)・雑魚が獲れます。

昨年、友人から頂き、冷凍保存しました。

このじゃこ魚を甘露煮し、解して温かいご飯に混ぜ合わせ美味しいご飯が出来上がりました。

お弁当に幕の内

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お洒落な茶器をお茶碗に

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Jako_meshi