ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

ときめきの色♪

2012-09-18 | 編み物・刺繍・裁縫・手工芸


何を編みたいか特になくても 編み物をしたいときに 時々編むコースターの一つです。

そのときの気分で 全て同じ糸だったり 縁取りするように他の糸を使ったり 季節に合わせても糸の組み合わせでかなり違う雰囲気が出るので

飽きることがありません。

今回は よく使う生成りのレース糸一色のものと 先日Lalaさんからいただいたグラデーションになっている赤系のレース糸で縁取りしたものを

編んでみています。

とても華やかになりましたね。

こうして 思いがけずきれいな糸を頂くと とても刺激を受けて ときめきますね。

自分で手芸店に行くと 基調となる色をまずきめて手にとり それに合いそうな糸を選んで回ります。

無難ですが 家に帰ると今まで買ったものになじみすぎて ときめきに乏しいこともあります。

洋服を買うときもそうですが 自分の好みのものが一着あると どうしてもそれを組み合わせて似合うものばかりが目に入ってくるのです。

そればかりか また同じようなものを買ってしまうことも。


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9月17日(祝日)

2012-09-17 | 編み物・刺繍・裁縫・手工芸
今日は 台風の影響で 雨は降っていないのですが 強い風が吹いているので 外の仕事はお休みにしました。

父が 半日デイサービスに出かけているので 午前中は 母を買い物に誘いました。

母は 気に入った秋物のブラウスが買えて よかったです。

嫁孫トリオは 久しぶりに実家へ出かけたので 静かです。

もうかなり前から頼まれていた 母の洋服の袖つけ直し(母が自分で直していたのを しつけ通りにミシンをかけるだけですけど)をしたり

お昼からは Yちゃんのスモックを縫ったりしました。

布送りの悪かったミシンを掃除して やっとなんとか縫えました。

長袖のスモックと お揃いで 巾着袋も縫いました。子供クラブに行く時など便利です。

何の変哲もない簡単なものなので ほんのちょこっとの作業ですが ミシンの掃除のほうが イライラしました(笑)

(仕上げアイロンもかけないで アップするほどのものではありませんけど)

先日のYちゃん。おにいちゃんのおさがりの「ひらがなマシーン」で遊んでいます。(足のお行儀が悪くて失礼!)

 

スタートボタンを押すと 声が出て

「あ・い・う・え・お の あ の文字を押してね」となどとしゃべります。

ちゃんと あ を押したら「やった~!」 違う文字を押すと「残念~もういちどやってみてね」などという機械です。

指の構え方が もう まるでパソコンを叩いているみたいでしょう。(笑)

そして 2歳半にしてもう ひらがなが読めるんですね。ほとんど「やったあ~」といっていますよ。

一人目の子供だったら まだ2才でこういう機械を与えることがないですが 2人目以降は 身のまわりにいろいろあるので 自然に遊んで

いるのですね。

ジグソーパズルもお気に入りで 今はもう 80ピースくらいのを 毎日黙々とやっています。

絵柄はもちろんですが ピースの形で覚えているようです。

そして ひとしきりあそんで飽きると 庭に裸足で出て 砂遊びに夢中です。

からだじゅう 砂まみれです。

子供って可能性がいっぱいでいいですね~

  
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アメリカからの荷物!

2012-09-16 | Weblog
 

アメリカ在住のLalaさんの ネットショップで 第6号を注文していたところ きのう 届きました。

箱を開けるのは楽しいですね。

  

Lalaさんが住んでいるジョージア州は コカコーラ発祥の地で コカコーラミュージアムがあるそうで コカコーラのクラシックポスター絵柄を

含むコカコーラのモチーフ クラフトペーパーがたくさん。懐かしい雰囲気の絵柄です。

コーラの瓶の蓋も2つ入れてもらいました。

高校の食堂に コカコーラの自動販売機があって お金を(いくらだったか忘れましたが)投入すると ガシャン!と瓶が落ちてきて

販売機についている穴で栓を開けて 飲んだことを思い出します。

ほんとうは 炭酸飲料が苦手だったのに コカコーラは不思議な魅力があって ついつい買っていたような気がします。

 

綿毛色4玉。寒色系を頼みました。(前に購入したときは暖色系が多かったので)

それから 一番楽しみにしていたのは ペーパーチップ。プレゼントにちょっと添えるとかわいいなあ~と思います。

デザインがアメリカらしい感じです。(写真は 色の写りが悪くてグレーっぽいですが・・・本当はベージュなのです。)

 

ビーズをいろいろ。前に買ったのと色違いもあります。なかなか まだ 何にも使えていないのですが。。。いつか編みものと一緒に使えたらな~

と思います。

 

これは Lalaさんが手作りされた ネックレスです。

ビーズと石を使ってあり 紐は皮です。(これはセレクトボックスとは別注文ですが 一緒に送ってもらいました。)



そして サプライズ!

先日私が誕生日だったということで プレゼントが入っていました。

きれいな赤系段染めのレース糸です。言葉を添えたペーパーチップも入れてくださって かわいいラッピングがされていました。

どうもありがとうございました。

このレース糸で何を編もうかな♪ 楽しみです。

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イチジクジャム と ゴーヤジャム!

2012-09-15 | 果物や野菜のジャム・シロップなど
きのうのブログで cocorokkさんがイチジクジャムをつくられているのをみて とてもおいしそうなので私も 作ってみました。




きのう産直店で買ってあった日本イチジクの食べ残り(笑)と 今朝スーパーで買った西洋イチジクです。

最近は 売り場の8~9割は西洋イチジクではないかと思いますが 日本イチジクがすごく甘くておいしいです。
 
ちなみに 写真の上のが西洋イチジクで 色が赤紫が濃くて 大ぶりで しもぶくれのスタイルのものが多いです。

下側のが日本イチジク。小ぶりなものが多く 形がころっと丸くて 色は薄めです。甘さはこちらの方が強いです。

       

両方とも皮をむいて 2割くらいのグラニュー糖をふりかけて しばらく置くと 水が出てきて全体がしっとりしてくるので 火にかけて煮詰めます。

クエン酸を入れると(レモンがなかったので )赤さが増すそうです。

ついでに 先日ご近所さんからいただいたゴーヤが2個 完熟で弾けていましたので(写真の撮り忘れ) もう一度ジャムにしました。

先日は 完熟と青いのを1個づつ使って 刻んだ実を水から煮て 柔らかくなったら砂糖を入れていく・・・というやり方をネットで見たので

まねしてみたのですが どうも味見の段階でいまいちだったので さらにズッキーニジャムを入れて煮詰め 結局 まずくはないけど 

なにが何だか? わかりにくい味になってしまっていました。

きょうは 刻んだゴーヤに 材料の重さの50%のグラニュー糖を入れてしばらく置き 火にかけて煮詰めクエン酸を多めに足してみました。

おお~これはおいしいですよ。きょうは大成功です。色も きれいな黄色になりました。ゴーヤといわれなければ わからない。

先日のは 青いゴーヤが入っていたことや 砂糖が少なめで酸味も少ないから ぼんやりした味になったのでしょうか。

  

小さい瓶がなかったので 仕方なく すごく大きな瓶に3分の1のジャム・・・を入れました。使いにくそうですが仕方ありません。

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産直店は 秋の果物がいっぱい!

2012-09-14 | その他の保存食=干す 漬ける 煮詰める
  

    

いつも行くJA産直店 広い建物の 3分の2は野菜 残りは果物コーナーです。

ぶどうは ニューピオーネ 瀬戸ジャイアンツなどの 大粒で甘く 種がないものが主流です。

桃は 黄金桃(おうごんとう)。梨は二十世紀梨がたくさんありました。

贈答用 家庭用 どちらも 飛ぶように売れています。

わたしが買ったのは マスカットです。といっても 出荷する時に形を整えるためにハサミでひと粒づつ摘んだものを まとめて安く売っているのが

あったのです。

もちろん お味は 最高級品と同じで ついている軸の部分がまだ緑いろで とても新鮮です。

実は昨日 友達が実家で作っているマスカットをくれたのを みんなでいただいたのですが おいしくて!

なにしろ人数が多いので あっという間になくなりましたから 今日は 自分で買ってきたのです。

ところが さっき嫁っこKちゃんが お友達からマスカットをもらってきたと・・・笑

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ゴーヤの ジャムと佃煮

2012-09-13 | その他の保存食=干す 漬ける 煮詰める


うちのゴーヤは 日照りのためか不作でも ご近所さんでは大豊作。

たくさんもらいました。

完熟ではじけたようなのはジャムに まだ緑のものは佃煮にしました。

  

完熟ゴーヤはよく洗って細かく刻み かぶるぐらいの水で火にかけます。

キッチンペーパーに包んであるのは真っ赤になった種です。(あとで取り出しました)

柔らかくなったら 砂糖を ゴーヤの重さの4割のグラニュー糖を用意して 2~3回に分けて 味をみながら 入れます。

味をみたら にが甘いけど おいしいかどうか~微妙。(わたしは 甘酸っぱいのが好きなので 酸味がないのは どうもね~)

レモンがなかったので クエン酸を小匙1杯入れ・・・そして思い出したのが 先日作った ズッキーニジャムです。

これを途中から一緒にいれて 煮てみました。

温かいうちに試食した感じでは・・・ヨーグルトやパンにかけて食べるというのではなくて クラッカーにチーズをのせて ジャムをかけて食べて

みたい というおつな味でした。苦味は気になりません。

時間をおいたら また少し感想が変わるかも知れません。


さて お次は佃煮です。これは毎年作っていて いつも評判がいいので らくらくです。

 

材料

 ゴーヤ       500g
 三温糖       100g
 みりん        30cc
しょうゆ        150cc
 酢          100cc
 ごま         15g
 鰹節         少々

作り方
  
  ① ゴーヤをたてに切り 種をスプーンで出し 薄切りにして 湯通しする。
  ② さまして 堅く絞る。
  ③ 鍋に砂糖 しょうゆ みりん 酢を入れて煮立て、ゴーヤを入れて 汁が少なくなるまで 強火で煮詰める。
  ④ 鰹節を入れて 汁を吸わせ ゴマを振って 出来上がり。

鰹節は 少々でなくても たくさん入れると おいしくなります(笑)

2歳のYちゃんでも おいしい!と喜んで食べています。

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やっと にわか雨。

2012-09-11 | たんぼ仕事
おはようございます。

 昨日降った雨が 今朝になって蒸発して 霧になってあがっています。

そう きのうの夕方 やっと雨が降ったんです。

毎日 天気予報では 雨が降る といいながら うちのあたりだけ見放されていて とうとうまた 田んぼに水を入れようと池の栓を抜き 

近所の入院中の人の田んぼにも 水を溜めておりました。

夕方になって 夕食の支度をすませておいてから 水入れはいったん中止して続きは明日にしようと 外に出たら ちょっと黒い雲が近付いて

きていました。

急いで 池に行って栓を止め 田んぼにも水の入り口を止めてまわり・・・・ふと 物音に気付いて顔をあげたら 山の向こうから白い雨の塊が!!

ゴ~ッと 見る間にやってきて たちまちバチバチと雨に激しく叩かれて全身ずぶぬれ。

トラックに乗って急いで帰りましたが ワイパーを最速にしても 前がみえないほど。。

家の前の畑なども 夏中降らなかったところを 無理して草をとり ミニトラクターで挽いていたので コーヒー牛乳のような水になって

表面を流れています。

水はけのよくないところを鍬で直して回ったりしてみましたが 水路には まだ水が流れることもありません。

よほど野山に水分がなくて たまに降った雨も地面が吸収するのみ なのでしょう。

家に戻って そのままお風呂に入ってから夕食をとっているうちに もう雨はやんでしまいました。

ほんの40分くらいの出来事です。夜の天気予報によると 雨量 5ミリ だったそうです(笑)今日も晴れそう。


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編み物アクセサリ- 販売♪

2012-09-09 | 編み物・刺繍・裁縫・手工芸
   

              

「うさぎのしっぽ」さんの上がりの間の籐チェストをお借りして 編み物アクセサリーを販売させていただくことになりました。

今日 日曜日は 営業日ですが お昼前に二女みちと一緒に行って 飾り付けをさせてもらいました。

うふふ~  なんだか楽しいコーナーになったのではないでしょうか。

中高年の女性のお客様が多いので おいしい食事 ゆったりとしたお茶を楽しまれたあと ちょっと手にとって楽しんでいただけたら 

嬉しいです。

お昼ご飯は 日曜日はいつものランチはないので「山芋のドリア」をいただきました。 

おいしそうでしょう。おいしいんですよ。

     

そして今編んでいるもの・・・・

 

60センチのリボンです。

プレゼントの袋の口を縛るリボンにしてもいいし 実はこれ 手首にゆるく二重にまいてブレスレッド にできるんです。


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夏のなごりの花・・・・

2012-09-08 | 畑で 野菜と花
  百日草                   ダリア                万寿菊
  



特に珍しくもないけど 田舎の風景によく似合う花たちばかり。

最近は 百日草のことを ジニアという名前で書かれているブログをよくみかけます。へえ~と思ったら 学名が ジニアなんですね。

日本古来の花かと思ったら もとはメキシコを中心に分布していたそうです。

ダリアもいろいろありますが この真っ白なダリアが 一番早くから終わりまでの長い期間 次から次に~咲きつづけています。

そしてやはり 原産は メキシコですって。

万寿菊という名前の花の種を百均で買って毎年植えるのですが 背も高くなり すごく大きな花が咲いて 花の期間も長く 重宝します。

これ マリーゴールドとよく似た花だなあ といつも思っていたのですが  検索してみると 原産はメキシコで アフリカンマリーゴールドと

書かれていました。

暑い季節の花は メキシコ原産のものが多いのでしょうか。


 

おなじみの コスモスです。

夏の猛暑と雨不足で 色も薄く弱々しいですね。(笑)

ちなみに このコスモスは メキシコでなくて スペイン原産なんだそうですよ~


 

時々成長をブログにアップする ヒマです。

実がついていますね。とげとげしていますが やわらかくて 痛くはありません。もっと赤くなってくると思います。



植物の成長は 楽しみですね。

今日は 雨の予報でしたがまたまた裏切られ 雲が広がっているもののやはり晴れています。

来週はまた 田んぼに水を入れないといけないかなあ・・・うちの稲刈りまで あとひと月。

稲刈りの10日前くらいまでは ときどき水を入れないと お米に影響が出ます。


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実のなる木たちと 草木染毛糸のシュシュ

2012-09-06 | 果物がなる木たち
  猩々柿              ポポー             

          
                 温州みかん            柚子
                

いろいろ種類がある柿のなかでも この猩々柿(しょうじょうがき)は いち早く色づきます。

渋柿ではあるのですが まだ暑い季節に熟れるので干し柿には向きませんから 歯ごたえがあるけど もう柔らかい・・・

木で完熟のギリギリの時期を見計らって採り 食べてみると 頭のあたりはとっても甘いのに お尻のあたりだけ渋い時が

ある柿です。

ポポーは クセのあるにおいがして 実はねっとりと柔らかくなります。マンゴーの青臭い感じとでも言いましょうか。。。。

誰もあまり食べたがりませんが それもかわいそうなので 今年はジャムにしてみようかと思っていますが・・・どうかな~?

みかんは うちは山の中なので霜がおりますから 早生の品種を植えて 10月中には食べきります。

自家製のミカンは 味が濃くておいしいです。何より無農薬なのが安心です。

植えて3年目くらいの若い木に 今年初めて1こだけ実をつけたのが黄色く色づいていますが ほかの木のは まだ青いです。

柚子は もう薬味に使えます。青い柚子は上品な香りが立ちます。

とげがすごいので 猿やイノシシが出る山のなかでも(うちには猿は出ませんが)無事収穫できるので 特産品にしている
山村があります。

うちの柚子の木 古いのは傷んでいてもう実がつかなくなりました。若い木は 3年前にたくさん実がなりすぎて ここ

2年ほどは ほとんど実がつきませんでした。

今年は やっと少しはありそうですから 柚子茶を作るのが楽しみです。

 昨日編んだシュシュです。

オレンジ色のループのある糸は 草木染です。桜の幹と樹皮で染めたものだそうです。

オレンジ色と書きましたが この毛糸 買ったときは もっと黄色だったのですが さすが草木染ですね。 色がだんだん落ち着いてきていますよ。

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