Taeco's Kitchen

~I wish you a lifetime of joy^^~

豚ひき肉の料理で節約?!

2009年06月02日 | 肉料理
夜ご飯のメニューで悩んだりしますか
私は、あまり悩まないほうかなぁ・・・

通勤をやめてから、朝広告をチェックする余裕ができたので、
広告と相談して、決めることが多いです・・・
+家から近いところで楽チンに買い物を済ませられるのも重要・・・

「広告見ると、結構違うょ」と聞いていたけど、
本当、主婦ならではの値段でお買い物ができるのだなーと
最近ちょっと感激しています。

以前は、仕事帰りか週末の夜とかにしかお買い物ができなかったから、
卵1パック198円が安いほうだと思っていたけど、
最近は、98円でも普通だと思ってしまいます。

でも、時間に関係なく、また広告にも関係なく、
お買い得なものがあります。
近所のお店では、たくさん(650g~1kg)買うと、
豚ひき肉(国産)がなぜかとても安いのです。
100g59円~高くても88円で入手できます
安いでしょう

なので、夜ご飯で悩んだときは、
ひき肉料理になることが多いです

豚ひき肉を使った料理を挙げると・・・

麻婆豆腐/なす
ミートボール
餃子
ミンチカツ
なすとひき肉のカレー
くらいかなぁ・・・

我が家は、これに加えて、
ハンバーグ
ピッグピーマン
ミートスパゲティ
焼きうどん
なども豚挽き肉で作ることがあります。

もう少し、豚挽き肉を使った料理のレパートリーを増やしたく、
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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ともちゃん)
2009-06-02 16:37:17
なすとひき肉のカレーおいしいよね~。私もよくするよ♪
あとは、簡単なので、カボチャと一緒に炊いたり、ピーマンと玉ねぎの千切りと卵と一緒に炒めたり(味付けは塩コショウ)。
って、超簡単メニューしか作れないので参考にならないかもしれないけど・・・。
返信する
ともちゃんへ (taeco)
2009-06-02 17:09:24
コメントありがとぉ~♪

カボチャと炊いたりするのかぁ・・・☆甘めの煮物みたいな感じかな!? なるほどなるほどだわ。カボチャ、色もきれいだし、かわいい感じに仕上がりそう。

ピーマンと玉ねぎの千切りと炒めるのは、我が家ではピッグピーマン(味付けはピリ辛甘め)って勝手に名づけてるんだけど、卵と一緒に炒めるのは、したことないわ。それもおいしそうだね@@今週か来週試してみるわー♪♪♪ありがとぉ~♪
返信する
ひき肉料理(o^-')b (穴だらけのヒュ~マン)
2009-06-02 20:46:22
挽き肉料理美味しいよね(^O^)v

料理の種類も多いけど…
一番好きなのは
『おしくられん根』かな!!

通称は蓮根のはさみ揚げとでも呼ばれてるかと。。。
カラシ醤油で食べると最高です(^-^)v

詳しいレシピは分からないので、あしからずo(゜へ゜)○☆ドカッ
返信する
穴だらけのヒュ~マンちゃんへ (taeco)
2009-06-02 22:27:22
あぁ~
コメントくれてるー

れんこんのはさみ揚げかぁ

本で、サーモンをれんこんではさんでいるのと、とりのひき肉をれんこんではさんでいるのも見たことがあるー!でも、どの本に載っていたかな・・・ちょっと探して、チャレンジしてみるー♪♪♪れんこんが旬だったら、これも近いうちに挑戦します・・・
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↑間違えました (taeco)
2009-06-02 22:29:22
とりのひき肉をれんこんではさんでいる、ではなく、とりのひき肉をなすびではさんでいる(その後揚げている)ものを見たことがありました・・・。

そのレシピを参考にして、挑戦しまーす!と書きたかったのでした(^^;

貴重な情報ありがとう~
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