Taeco's Kitchen

~I wish you a lifetime of joy^^~

連休明け、夜ご飯

2009年11月25日 | 魚料理
今年こそは、年内に、ごっそり、荷物を処分したい

今週は、夫のパイプ系の棚と、私の勉強机みたいなテーブルを
解体処分しようと企んでいます…
OKもらえた

スノボーの板も処分したいけど、反対されている…
当面、使わないみたいなんだけど、
なぜか、処分しちゃだめらしい
使う時、レンタルすればいいのに…。
一般的にはどうなのでしょう…。
オークションでも、古いものは売れないですかね。
私としては、処分費がかかっても、処分したい感じなんですが、
あまりいうと、私の大切なもの(周りの人にとってはゴミかも…)も
処分しようといわれかねないので、強くは言えません。。。

ところで、連休明けの昨日は、
おいしいシーフードカレーを食べたい気分だった
でも、寄ったスーパーでは、ちょうどよい魚介類がなかった。
唯一手に入ったちょうどよさげなのは、イカのみ…

シーフードカレーはあきらめ、
最近、お肉続きだったので、サンマを買って、ムニエルにのほか、
ひき肉を少し買って、妥協でドライカレー、そして、サラダをつくりました

イカのサラダに入れるイカはもう少し大きく切って、
鹿の子模様みたく切り目を入れると、いつもと違う気分になったかな
イカのサラダのドレッシングは、
オリーブオイル、塩、こしょう、バルサミコ、白ワインビネガー、レモン汁を
混ぜ合わせて、つくりました。最近、どことなく、大人っぽい味にはまっていて、冷凍じゃないエビやイカが手に入ったときは、少しゆでて、
サラダにして、たまに食べています

結局、昨日も、ありきたりな夜ご飯になっちゃいましたが、
明日更新予定のブログでは、海鮮系の水餃子を紹介する予定ですっ

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (しょうこ)
2009-11-26 07:03:44
毎日、ちゃんとご飯つくって、ブログあげあて、本当にすごい。
って思いながらいつもみてます。

最近のあたしは、ちょっとさぼり気味で・・・。

さんまのムニエルいいねぇ~。
返信する
しょうこさんへ (taeco)
2009-11-27 06:12:03
ありがとう…。

でも、なかなか、自分の中では、10回つくって、見た目で満足できるのは1回あるかないか…。

しょうこさんところは、たかシェフさんもいるし、いつも素敵です~。お二人とも、お仕事も大変なのに、毎日、ブログ更新されているし。
返信する