ヾ(´ё｀*) ぐっも～にん♪
(*∩_∩)_■ はいっ！食欲の秋到来です♪
９月のパン教室はあん切りです
一口サイズでついつい食べ過ぎてしまいそうです
生地は強力粉だけではなく薄力粉を２０％入れてあります
のびが良くて歯切れの良い生地になります
170度に予熱しておいたオーブンで９分焼く
中に白あん・鶯あんなどをいれると変化が楽しめますね
今日の先生手作りおやつは紫芋のフォカッチャ！
ケーキ型に入れて焼かれました
オリーブオイルと塩をつけていただきました
吉野の葛で作ってくださった葛餅
もっちり弾力があってやっぱ美味しいです
今日もしっかりおしゃべりしていっぱい食べて
楽しいパン教室でした
(*∩_∩)♪