お菓子な徒然diary

趣味のお菓子作りについて綴ります。ときどき日々の出来事も。

つぶし苺のミルクハニーがけ

2014-05-20 08:26:47 | モニター

苺の旬もそろそろ終わりを迎えそうですが

駆けこみで苺を満喫しています。

                                           

    Photo

                                            

つぶした苺に牛乳をかけ、マヌカハニーをたらり。

苺+牛乳・砂糖よりもコクが増して美味です。

                                          

                                       

**つぶし苺のミルクハニーがけ**

苺を食べたい分だけ、ヘタを取って洗い容器に入れてつぶす。

ひたひたの牛乳とマヌカハニー適量とを加えて混ぜ

最後にマヌカハニーを回しかけたらできあがり。

                                       

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マヌカハニーはそのままなめて美味しいので

フルーツにかけていただくのが

一番マヌカハニーの美味しさを堪能できるのではないかな、と思います。

(もちろんスプーンですくってなめる、というのが至高です 笑)

                                           

とっても お手軽&美味しい のでおすすめです。

                                              

                                            

                                           

                                            

                                            

                                            

                                            

                                           

                                           

                                              

昨日は母とカラオケへ行ってきました。

ビブラートが全然できずまっすぐにしか歌えない娘に

ビブラートなしには歌えない母という

まったく歌い方が正反対な親子なので

同じ曲を歌うと結構面白いです。

(カラオケの採点って、さまざまな項目を詳しく分析してくれて

 楽しいですね)

私からすると、伸ばしもしないのになぜビブラートがかかってるの??

と感心しちゃうのですが

真似しようとすると大変残念なことになるので ひねりなしでしか歌えません。

                                        

流行りにのっかって、『ありのままで』も歌ってきましたよ~

もっと練習しよ。

                                          

                                      

                                    

                                      

                                  

                                     

                                      

                                  

                                       

フレッシュ苺を使ったスイーツや苺のコンフィチュール風も

作ったのでお楽しみに♪

苺のコンフィチュール、どんな焼き菓子にしようかしら~

                                       

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