今週は、「トワイライト」「北斗星」「北陸新幹線」の切符取りで
鉄道ファンにはたまらない週となった様ですね
昨日は、長野から友人が上京との事で「新宿」に集合
今回は、友人7人が集まりました。
≪ あえん ≫
【 春菊のサラダ 】 【 旬野菜の盆盛り 小皿五点 】
「あえん」と言うお店のランチコースを頂きました。
左 いきなり出てきたのが「春菊のサラダ」です。
スタッフの方がいろいろお料理の説明をしてくれるのですが、誰も覚えていられなくて・・・。
説明の後「何だって?!何だって?!」と聞いても誰も説明が出来ない!(笑)
これは、あくつの春菊を使用したサラダです。野菜だけではなく、ぱりぱりとしたワンタンの皮を揚げたものか?!
いろいろなものが入っておりました。
右 は、旬野菜の盆盛り小皿五点です。
手前の長細い物、何だか解りますか?!出てきた時は、皆魚かと思いました。
これ、牛蒡なんです。牛蒡を揚げたもの!これは美味しかったです。牛蒡が柔らかくて歯にす~っと・・・。
お塩で頂きます。
「インカのめぐみ」のじゃが芋は、上に塩辛がのって出てきました。北海道ではこう言う食べ方をしますよね。
里芋の田楽風も良いお味で美味しかったです。
【 鮪のカルパッチョ 】 【 桜山豚のグリル 】
左 は、今日は鮪のカルパッチョでした。
ここは、お野菜が豊富なので女性が多いのも解ります。
右 は、栃木県産桜山豚のグリル です。
こちらのお肉も柔らか~い! 添えの味噌たれもいろいろな味がして深~いお味!
旬のハスやお野菜が素揚げで一緒に出てきます。
これに、ご飯セット(白米or玄米)&デザートとコーヒーor紅茶etcが付いてきます!
ちりめんも美味しかったです。
≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
またまたちょっと顔ぶれも変わって・・・久しぶりの人も、そんなの関係ない!・・・と言う感じで話に夢中!
これが、学生時代の友人の良い所ですよね!
長野の友人は、そのまま夕方新宿から高速バスで帰って行きました。また来てね~
鉄道ファンにはたまらない週となった様ですね
昨日は、長野から友人が上京との事で「新宿」に集合
今回は、友人7人が集まりました。
≪ あえん ≫
【 春菊のサラダ 】 【 旬野菜の盆盛り 小皿五点 】
「あえん」と言うお店のランチコースを頂きました。
左 いきなり出てきたのが「春菊のサラダ」です。
スタッフの方がいろいろお料理の説明をしてくれるのですが、誰も覚えていられなくて・・・。
説明の後「何だって?!何だって?!」と聞いても誰も説明が出来ない!(笑)
これは、あくつの春菊を使用したサラダです。野菜だけではなく、ぱりぱりとしたワンタンの皮を揚げたものか?!
いろいろなものが入っておりました。
右 は、旬野菜の盆盛り小皿五点です。
手前の長細い物、何だか解りますか?!出てきた時は、皆魚かと思いました。
これ、牛蒡なんです。牛蒡を揚げたもの!これは美味しかったです。牛蒡が柔らかくて歯にす~っと・・・。
お塩で頂きます。
「インカのめぐみ」のじゃが芋は、上に塩辛がのって出てきました。北海道ではこう言う食べ方をしますよね。
里芋の田楽風も良いお味で美味しかったです。
【 鮪のカルパッチョ 】 【 桜山豚のグリル 】
左 は、今日は鮪のカルパッチョでした。
ここは、お野菜が豊富なので女性が多いのも解ります。
右 は、栃木県産桜山豚のグリル です。
こちらのお肉も柔らか~い! 添えの味噌たれもいろいろな味がして深~いお味!
旬のハスやお野菜が素揚げで一緒に出てきます。
これに、ご飯セット(白米or玄米)&デザートとコーヒーor紅茶etcが付いてきます!
ちりめんも美味しかったです。
≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
またまたちょっと顔ぶれも変わって・・・久しぶりの人も、そんなの関係ない!・・・と言う感じで話に夢中!
これが、学生時代の友人の良い所ですよね!
長野の友人は、そのまま夕方新宿から高速バスで帰って行きました。また来てね~