気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『レッドロブスター』

2011-07-25 08:53:40 | 美味しい料理
いよいよ、昨日の正午から地デジに!別に変わった事はないが、皆さんの は、綺麗に映っていますか?!
 
               ≪ レッドロブスター ≫
   
              【 ずわい蟹盛り合わせ 】
7・8月は、お誕生日が多い!(笑)と言う事で、「帰ってきた!カニ食べた~い!フェア!」に、数年ぶりに「レッドロブスター」に行って来ました。
この、「カニ食べた~い!フェア!」をS氏が見つけたのが、土曜日の夜中! 朝、皆に連絡をとって、早速行く事にした。
これが「ずわい蟹盛り合わせ」500gです。500と言っても殻が結構重かったりして・・・。味は、専門店ですので美味しかったです。


 
 【 ロブスターの黄金焼き&カットステーキと黄金焼き&ハンバーグ 】
お肉は、大きさのわりには、ちょっと薄め!200gです。ロブスターの黄金焼きは、身をほぐして、クリームソースで和えて焼いたものと思います。

  
  【 フィッシュ&チップス 】         【 カラマリフリット 】
正式には、「チボトレフィッシュ&チップス」と言います。チボトレとは、ハバネロの燻製の事なのです。でもちょい辛で、ピリっと夏の暑さに丁度良い辛さです。  
右は、カラマリ(烏賊リング)です。これも柔らかい烏賊で美味しい~! ここは、アアカルトのちょっとした つまみ系も美味しいです。


   
                 【 デザート 】
  こちらは、記念日の人にだけ(笑)付けてくれるお店のサービス!のデザートです。なので私にはな~~~い! アイスクリームの周りに飾ってある3色のソース(キャラメル・チョコレート・苺)かな?!美味しかったです!(なんだ、しっかり食べてるじゃん!(笑)) 下はタルト生地ではなくコーンの生地と思います。お腹いっぱいと言いながら、やっぱりデザートは、別腹

  この他に、パンが美味しかったです。中ふわふわの周りパリパリはちょっとした所にも手を抜いていない 嬉しい気使い  でした。
そして、お料理に合ったおソースがちゃんと別に付いてくるのが良いです。


 ※ 詳しくは、ココ 「レッドロブスター」

 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  チボトレフィッシュ&チップスは、美味しいです。ピリっと辛い位で普通の人でも食べられる辛さです。揚げたてを持って来てくれるので美味しく食べましょう!