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鹿児島の自然と食

鹿児島の豊かな自然(風景、植物等)、食べ物、史跡を紹介します。

島バナナ

2020-11-14 | 食べ物

種子島から、島バナナが届きました。

 

青いバナナを吊り下げておくと、黄色に熟れてきます。

 

小さなバナナです。

 

まずは、そのままいただきます。普通のバナナより濃密な甘さのバナナです。

 

次にジュースにしました。

 

庭のオカワカメ。これも入れます。

 

アロエも入れます。

 

先の材料に、牛乳、豆乳、黄な粉を入れてジューサーで攪拌します。

 

甘くて食物繊維たっぷりの、島バナナジュースができました。

コメント (6)
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