読書と夕食

マダラのフライ：パン粉＋オレガノを叩いて細かく＋ニンニクみじん切りのオリーブオイル漬け少々を加える、マダラの切り身を塩コショウ＋小麦粉＋溶き卵＋パン粉、少々のオリーブオイルで両面を焼く

ほうれん草の炒めもの：ニンニクみじん切りのオリーブオイル漬けを加熱、ざっくり切ったほうれん草をいためて塩コショウ

トマトとぬか漬けとゆで卵のサラダ