読書と夕食

豚ロースステーキ肉の醤油麹焼き：あらかじめ醤油麹と胡椒で豚ロースステー用に塗っておく。ごま油でじっくりと焼き、小松菜を一口に切ってくわえて、火を通す

グリーンアスパラガス：塩茹でして、フレッシュオリーブオイル＋胡椒＋塩をかける

そら豆：さやから外し、塩ゆで