おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

今日の助産院ごはんはカフェ風 矢印とフォロン

2024年08月08日 05時01分00秒 | 助産院のごはん
8月7日。
昨日の夜は大変な雨と雷でした。
不安定な気候です。
今朝も蒸し暑い、朝からガッカリのお天気です。

往復は暑いですが、助産院は快適。
エアコンつけて、換気して。
今日は昨日のスタッフから、食材の申し送りを
してもらって、やる気満々です。

今日はカフェ風。
写真も珍しく別の部屋で撮る余裕がありました。


ターメリックライス
鶏もも肉のトマト煮
 焼きパプリカとブロッコリー添え
にんじん、玉ねぎ、小松菜のサラダ
かぼちゃのコーンスープ
 玉ねぎ、にんじん、クリームコーン
 豆乳、刻んだ小松菜の茎
スイカ

材料を並べて。


道具が活用しています。
この2つは、スライサー。

今日もオーブンで鶏肉を焼きました。
ああ、楽しい!

おやつは豆乳ヨーグルトムース、
 ブルーベリーソース



さてさて。
朝です。
電線だらけの空に夏雲。

矢印の標識が面白くて撮りました。



街中、矢印でいっぱい。

先日、東京ステーションギャラリーで観た
ジャン・ミッシェル・フォロンさん。
矢印を沢山集めて(写真撮って)
その矢印を題材にして多くの作品を
作っています。

ネットでひとつ見つけました。


色々、おもしろいことがあるなあ。


コメント (4)
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