おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

1日雨降り 出張料理とお花のお稽古

2024年03月27日 06時00分00秒 | 産後ケア出張料理
3月26日。
前日、実家で義兄夫妻、義弟夫妻と義父の
お誕生日のお祝い。
一泊して、今日は8時に出発して、出張料理の
お伺いに。


今日の食材
豚塊肉 鶏もも肉 豚こま肉
むき海老 ブリ 鮭ハラス 牡蠣
高野豆腐 切干大根 鰹節
白菜 にんじん ほうれん草 かぶ 玉ねぎ
ごぼう レンコン なす ピーマン
椎茸 ちりめんじゃこ

気力、体力、集中力をフル稼働して。
楽しく、仕事をさせていただいています。

仕事が終わると大急ぎで帰宅し、昼ごはんも
おお慌ててで食べて。
さあ、午後はお花のお稽古。

今日は桜のアレンジです。


毎回、すごく楽しいです。
でも、とっても難しく、イメージを湧き立たせる事ができません。
先生に手直ししていただいて、
出来上がりました!

晩ごはんは家族が遅いので、ひとり。

義父の誕生日のために作った
お赤飯やスペアリブの料理。
野菜の小鉢。
のんびり作りました。

晩ごはんの後はAmazonプライム・ビデオ。
『月夜の傘』

1955年作です。
東京郊外の松などが斜面に立つのどかな
町屋。

井戸端に集まって、4人の女性が洗濯しています。


私も東京育ちですが、家に水道がなく
井戸を共同で使っていたこともあり、
風景や風俗、とても面白かったです。
時間がゆったりと流れていて、とても心地よい。

今日もあちらこちらを移動して、なかなか
充実した1日でした。
コメント (1)
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