3月28日。
食品庫に口のあいたそうめんがあったので使うことにしました。
在宅で仕事って言うほど真面目に働いていませんけれど。
庭の草取りや家中の掃除やら。それに資料調べたり。のどかに過ごしています。
ブランチ。
食品庫に口のあいたそうめんがあったので使うことにしました。
いただきものの土佐の柚子酢で。
納豆、スクランブルエッグ、
蒸し煮りんごをのせたヨーグルト。
たんぱく質、カルシウム、鉄分も充足しています。
掃除したり、料理したり、たまった新聞読んだり、少し仕事もしたりして。
外に出ないで過ごしました。
夜のごはん。
カリカリばら肉をタレに漬けて。
カリカリばら肉をタレに漬けて。
さっくり塩もみしたキャベツを添えて。
オーブン焼きのジャーマンポテト。
アボカドときゅうり、新玉ねぎのサラダ。
作り置きのキーマカレーとターメリックライス。
野菜スープには、キャベツ、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ニンニク。
豚ばら肉はカリッと焼いて、みりん、しょうゆ、酢とみじん切り玉ねぎを合わせたタレに漬けました。
千切り青紫蘇を散らしました。
千切り青紫蘇を散らしました。
夜には、村上春樹の短編集『女のいない男たち』の中の「ドライブ・マイ・カー」読了。
これを原作とした濱口竜介監督の映画が、アメリカのアカデミー賞で、国際長編映画賞を受賞しました。嬉しいことです。
映画を観るのはいつになるか分かりませんが、私には、映画と小説は常にシンクロしています。
映画周辺の記事を沢山読むことも、山の頂上を目指すことに似ています。
時間ができたら、Amazonプライム・ビデオで濱口竜介監督の作品を観てみようと思います。