12月の鶏肉家計支出8%増、25年年間では4%増
総務省が31日発表した昨年12月の家計調査では、全世帯平均での食料支出は物価変動を除いた...
消費税アップの影響は?
4月の消費増税に向けてスーパーで価格表示を税抜きの本体価格に切り替える動きが始まってい...
29(にく)の日に鶏弁当や惣菜が大集合
節分の昨日は暖かい日で各地のお宮での豆まき行事も順調だったのではないでしょうか。今日...
世界の穀物需給、生産が消費上回り期末在庫は上昇見込む
農林水産省は31日、海外食料需給レポートを発表しましたが、そのなかで2013/2014年度の世...
昨年12月のえ付け羽数0.7%増、年間では1.7%増
(一社)日本種鶏孵卵協会がこのほど発表した平成25年12月分の「鶏ひなふ化羽数」によりま...
鶏肉も「勝ち飯」の有力素材
ロシアのソチで冬季オリンピックが始まりました。味の素KK は、オリンピック選手団を「食」...
タイ産鶏肉、日本へ最初の船便
この土日は関東では45年ぶりという大雪で、交通機関も大きく乱れました。産地からの輸送に...
シニア世代、「鮮度の良さ」重視
高齢化社会がさらに進みつつありますが、65歳以上のシニア世代が生鮮食料品を購入する際に...
12月末の輸入鶏肉在庫 8万トン割れ
農畜産業振興機構がまとめた12月の食肉等の推定期末在庫によりますと、12月末での国産、輸...
焼き鳥の消費都市1位は福井
家計調査によりますと、昨年平成25年の鶏肉の家計消費量は既報のように前年対比で購入量で3...