トップは「森のくまさん」 12年産米の食味ランキング 特A最多の29銘柄
「森のくまさん」は以前買ったことがある。
しかし、残念なことに、米の味の違いが私にはよくわからなかった。
近所の米屋で5種類くらい買ってみて、同時に食べ比べてみたい。
が、炊飯器がひとつしかない以上、複数の米を同時に炊き立ての状態で食べ比べるのは無理だ。
順に炊いて、1日くらい置いて同じ状態にした上で再度電子レンジで加熱・・・といっても、加熱状態を均一に出来ないだろうからやはり差をなくせまい。
居酒屋で日本酒や焼酎を飲み比べられるように、定食屋なり居酒屋なりで米を食べ比べられる店はないだろうか。
あれば是非、米の食べ比べをしてみたい。
「森のくまさん」は以前買ったことがある。
しかし、残念なことに、米の味の違いが私にはよくわからなかった。
近所の米屋で5種類くらい買ってみて、同時に食べ比べてみたい。
が、炊飯器がひとつしかない以上、複数の米を同時に炊き立ての状態で食べ比べるのは無理だ。
順に炊いて、1日くらい置いて同じ状態にした上で再度電子レンジで加熱・・・といっても、加熱状態を均一に出来ないだろうからやはり差をなくせまい。
居酒屋で日本酒や焼酎を飲み比べられるように、定食屋なり居酒屋なりで米を食べ比べられる店はないだろうか。
あれば是非、米の食べ比べをしてみたい。