![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/77/061e2d4692a96130a04dee100f8e5d97.jpg)
カニカレーの他に、とサラダでも作ろうとして、
せっかくタイ風なんだから、と、生春巻きにしてみました。
中身は、水菜、白葱、生ハム、カニカマ。
これに、タレを添えて。
今回は、ナンプラーとレモンなんかを混ぜたものと、
添えにマヨネーズ(笑)
タレだけでももちろんおいしいけど
何回かに一回、マヨも付けて食べると、またちがった感じで楽しめます。
他にはもう一品、残り物野菜の簡単和えもの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/d2/8c64f94d69a91e3281f2e667dece6d38.jpg)
「白菜、えのき、ブロッコリーの茎の鮭フレーク和え」
文字通り、これらの野菜を細く切ったものをお酒で蒸して、
鮭フレーク、出し醤油、ごま油少々で和えたもの。
シンプルながら濃い印象のお料理の合いの手にはぴったり。
生春巻きのタレ
・ナンプラー・・・・大さじ2
・レモン汁・・・・・大さじ1
・にんにくのすりおろし・小さじ1くらい
・韓国七味・・・・・2振りくらい
・ごま油・・・・・・1~2滴
すべての材料をしっーかり混ぜたらできあがり♪
*******************
今日は旦那サマが泊まりがけで忘年会。
仕事が終わった後、みんなで2時間くらいかけて温泉まで行って
旅館で大宴会をするらしい。
泊まりがけってのが気合いが入ってるよね。
明日も朝から温泉三昧なんだろうな~。
いいな~~~~~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
しかも、明日の予定にはワイナリー見学もあるらしいし。
私は寂しくお留守番。
明日の帰りは?と聞いたけど
「何時になるのか分からない」というつれない返事だったわ・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_naki.gif)
私だって、働いてた去年までは忘年会・・・
あっ、年末はいつも忙しいから、うちとこは新年会なんだった。
そういえば毎年年末は忘年会うらやまし~って言ってた気がするなあ(笑)
ぽちっ、とクリックしてくださ~い♪
はげみになります↓↓↓
←とっても素敵なレシピがたくさん!
おいしいレシピが他にもいっぱい!→
![](http://www.geocities.jp/sachi_fu_fu/img/c_04.gif)
せっかくタイ風なんだから、と、生春巻きにしてみました。
中身は、水菜、白葱、生ハム、カニカマ。
これに、タレを添えて。
今回は、ナンプラーとレモンなんかを混ぜたものと、
添えにマヨネーズ(笑)
タレだけでももちろんおいしいけど
何回かに一回、マヨも付けて食べると、またちがった感じで楽しめます。
他にはもう一品、残り物野菜の簡単和えもの。
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「白菜、えのき、ブロッコリーの茎の鮭フレーク和え」
文字通り、これらの野菜を細く切ったものをお酒で蒸して、
鮭フレーク、出し醤油、ごま油少々で和えたもの。
シンプルながら濃い印象のお料理の合いの手にはぴったり。
生春巻きのタレ
・ナンプラー・・・・大さじ2
・レモン汁・・・・・大さじ1
・にんにくのすりおろし・小さじ1くらい
・韓国七味・・・・・2振りくらい
・ごま油・・・・・・1~2滴
すべての材料をしっーかり混ぜたらできあがり♪
*******************
今日は旦那サマが泊まりがけで忘年会。
仕事が終わった後、みんなで2時間くらいかけて温泉まで行って
旅館で大宴会をするらしい。
泊まりがけってのが気合いが入ってるよね。
明日も朝から温泉三昧なんだろうな~。
いいな~~~~~~
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しかも、明日の予定にはワイナリー見学もあるらしいし。
私は寂しくお留守番。
明日の帰りは?と聞いたけど
「何時になるのか分からない」というつれない返事だったわ・・・
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私だって、働いてた去年までは忘年会・・・
あっ、年末はいつも忙しいから、うちとこは新年会なんだった。
そういえば毎年年末は忘年会うらやまし~って言ってた気がするなあ(笑)
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沖縄にいる頃は飲兵衛の友達ばかりだったので
職場以外に最低3コは忘年会があったのだ。
12月は大忙しで
sachiさんの旦那様の会社は慰安旅行と忘年会が兼ねてるんぢゃない?
今夜は一人ですか…淋しいね
病み上がりなんだからゆっくり早めに休んで下さいヨ
ん?ゴソゴソとパンを焼く気配がするのは気のせい?
カニカレーとこの生春巻きを出してください。
アルコールは持参しますので
心配御無用。
ダンナさまは、忘年会ですか~?!
淋しいですね。
実はうちもです。旅行は兼ねてないけど、朝帰りは間違いなし!「ちゃんと記憶のあるうちに帰ってきてね」と今朝、送りだしました。 うちのパパ、お酒はかなり強いんだけど、最近は年をとってきたのか、どうやって家に帰り着いたか覚えてない時があるらしいの。 危ないでしょう?
前回も玄関入ってすぐの狭~い廊下で大の字になってなって寝てたし・・・。今日も無事に帰ってくるのを祈るだけです。
カニカレーも生春巻きもおいしそう!生春巻きって、いつもチリソースで食べてるけど、sachiさんのタレ、おいしそうですね。 ナンプラーってつかったことがないんだけど、他にもいろいろ使えますか?
外で食べると高いけど、うちで作ればリーズナブル&好きな具を入れられて
一時期ハマって作ってました
タレのレシピ、美味しそうですね
私は豆板醤とか色々入れたピリ辛タレと
冷しゃぶゴマダレ(市販)のを2種類出すのがお得意でした。
最近やってなかったなぁ!
旦那様、忘年会なんですね
うちの主人も似た様な忘年会&社員旅行が一泊あって、昨日帰って来ました。
「麻雀で五千円勝ったよ~
職場以外で3個!!!
すごい交友の広さですね。ハニーさんのお人柄がしのばれます。
3回も忘年会なんて、羨ましい・・・
慰安旅行、兼ねてるんですかね??
それにしても、仕事帰りに行くってところが笑えるでしょ?!
昨日は一人で、年賀状制作にいそしんでました(笑)
いい時間つぶしになりました。
・・・なんで夜パン作ってたのバレたの?!
梅酒さんへ
どーぞ、ど-ぞ
いつでも大歓迎です。
梅酒さんは本当に飲みそうなので
ぜひアルコールは持参してくださいね(笑)
あと、パンとデザートも用意した方がいいでしょうか?!
mieさんへ
そうなの~。久々に広いベッドで一人で寝たら
すご~く寂しかったわ(笑)
mieさんの所も、忘年会でしたか!!
記憶にないとは、アブないですね(笑)
彼の先輩にも同じような人がいます。
先輩の家はとっても遠いのですが、一人で絶対帰れないくらい
ちょっと前だけど、前後不覚に酔っぱらってしまっていたので家に連れて来ました(笑)
歩けない彼をふたりで引きずって運んで、寝かせて・・・
家に来たのがすでに12時過ぎてたんだけど家の電話番号が分からなくて。
奥さん、心配してただろうなあ。
ナンプラー、私もまだまだ使い方は発展途上だんだけど、
ちょっと入れると深みがでるし、思ったよりはクセが強くなくて
炒め物とかにも、使えますよ。
ちびまるさんへ
皮を戻すのがちょっとめんどうなんだけど。
イッキにばばっ、とやりたい私としては、待つのが面倒で
食べた~い!と思った時しか登場しないんですよね(笑)
でも、あるとイザって時に助かるし、保存が利くので、
ライスペーパーは常備食材です。
ピリ辛系、と思ってたけどゴマダレとかもおいしそうだなあ。
ちびまるさんの所も忘年会だったんですね。
麻雀ですか・・・
それで、泊まりなんですね(笑)
やっぱりそんなシーズンですね。