クラウディー・ベイ

　　　

　　　夏はビールも美味しいが、やっぱりきりっと冷えた白ワインなどいかがでしょう？

　　　今回ご紹介するのは、ニュージーランドのワインです
　　　会社の名前はクラウディー・ベイの
　　　ブドウ品種はソーヴィニオン・ブランです

　　　クライディー・ベイ社はモエ・シャンドンの傘下のグループ会社にはいりました

　　　味わいは、とってもきりっとすっきりしていますが、
　　　レモンやハーブや柑橘系植物の複雑な香りと味が混ざっていてとても美味しいです
　　　冷やして飲んでください

　　　魚のマリネやラタトゥイユ
　　　ヤキトリの塩味や魚のフライなんかにも合います

　　　私が知っている限りでは成城石井に常に置いています

　　　是非この夏に新しいワインの発見をしてください
　　　白ワインにはまると夏が一層楽しくなりますよ！！！！！