豆腐入りグラハムパン

本日２度目の投稿♪。
スムージーで余った絹ごし豆腐を使って、クイックパンを作ってみました。

プレーンヨーグルトを使うところを豆腐にしたらどうだろう…？と軽い気持ちで作ってみましたが、これが大当たりっ(*^_^*)♪。
全粒粉とふすまの香りに豆腐の甘味が際立って、かなりいけるっ♪。

これまた余ったチョコレートシロップをかけていただくつもりでしたが、プレーンが一番美味しかったので、今夜の分そのまま全部食してしまいましたわ(^_^;)。