先月４ｋｇ２５０円で買った美らキャロットは、ほぼジャムになりました(*^_^*)。
煮沸して脱気殺菌はしていても、そこは自家製。なるべく早めに消化したいのでばあさまのデザート分を確保した後はおすそ分け用に詰め詰め♪。
友人・親戚に配り、家人の保育園にも半分ほど持って行ってもらいました。
保育園の人参嫌いなチビちゃん達でも１人で何度もおかわりをしたくらい好評だったとか(*^_^*)。
後で人参ジャムと知らされても構わず食べてくれたそうで、チビちゃん達にも美らキャロットは大好評♪。
毎年、美味しい美らキャロットを作って下さる農家の皆様に感謝多謝ですm(_ _)m♪。
そろそろ旬は終わりそうですが、２度目に作製したジャムも無くなったので、週末は３度目のジャム作り用に美らキャロットの大袋を求めて農産物直売所へ行ってきま～すっo(^-^)o。
煮沸して脱気殺菌はしていても、そこは自家製。なるべく早めに消化したいのでばあさまのデザート分を確保した後はおすそ分け用に詰め詰め♪。
友人・親戚に配り、家人の保育園にも半分ほど持って行ってもらいました。
保育園の人参嫌いなチビちゃん達でも１人で何度もおかわりをしたくらい好評だったとか(*^_^*)。
後で人参ジャムと知らされても構わず食べてくれたそうで、チビちゃん達にも美らキャロットは大好評♪。
毎年、美味しい美らキャロットを作って下さる農家の皆様に感謝多謝ですm(_ _)m♪。
そろそろ旬は終わりそうですが、２度目に作製したジャムも無くなったので、週末は３度目のジャム作り用に美らキャロットの大袋を求めて農産物直売所へ行ってきま～すっo(^-^)o。
そら、あなた。呂俶さんはテクニシャーン☆ですから。保育園のおチビちゃんたちを騙くらかし…（Σバキッ!!!）いや、人参ちゃんを食べてもらうことくらい朝飯前でしてよvvv
と、いうか。
もうもうお祝い申し上げたいことが山々ございましてっ！！
念願の資格取得、おめでとうございます！
そして、ついにお店を開かれると！
何、何なの！？私も何だか興奮しておりますよッ！！（何故）
また、後日お宅にメールさせて頂きます！！（きゃっほーぃ♪）
何時も元気を頂いておりますよ～っo(^-^)o。
そして、毎回お返事遅くてご無礼してますっっ（大汗）。
＞テクニシャーン…うふふ～（笑）。
騙くらかされてくれましたよ(*^ｍ^*)。
素材の美味しさが大きいですが、喜んで食べてもらえるのはホント嬉しいです♪。
次は、違う事でも技術向上を目指したいですわ(*^ｍ^*)。
絵とか、ＰＣの扱いとか（めちゃくちゃ重要）=З…。
お店を出すといってもネット通販をするには保健所の営業許可が必要なので、ごく近い方からの直接注文がメインなのですがねｆ（＾_＾；。
一応ちゃんと店名も決まったので、知り合いが頼みたい時に気軽に見られるカタログのようなブログを作っておこうかと。
今後、フリーマーケットのような所に出店して、人様の意見を伺える機会なども作っていけたら尚勉強になりそうですねっ♪。
…ただ私、けっこーな人見知りなので、一緒に出て下さる方でもいらしてくれたら良いなぁ～…（甘えるなってι）。
後で、新メルアドのお知らせにご自宅へメールさせて頂きますねm(_ _)m。