風景道すがら・奥武島のハマゴウ

ばあさまが通所の日、貝殻を拾いに訪れた奥武島（おうじま）の海岸で見付けた薄紫の可憐な花は、おそらくハマゴウ。

『野生植物食用図鑑　南九州－琉球の草木』（橋本郁三・著）によると胡椒サイズの未熟な果実をポークステーキに乗せたりスープや炒め物に使うと良い、らしいです。
「香りが優しく品良く漂う。琉球ならではの野生のハーブ」…知ってたら実を一生懸命探したなぁ（苦笑）。
次、覚えたら絶対探すぞ～っ♪。


＊この写真はお持ち帰りフリーです。お気に召しましたならどうぞ(*^_^*)。

今年のお中元（親しい方向け）

今年もお盆の時期がやってまいりました。
今年の旧盆は８月１１日～１４日までで、他府県の皆さんとほとんど変わらない日程。

県外向けには早めにお中元の発送を済ませましたが、県内はま～だ～…ι。
そろそろ動かんと…と、台風の最中に“お中元”はんこを作り、詰める中身とラッピングを頭の中でシュミレーション。
拙作の菓子を喜んで頂ける方と近しい親戚のみのヴァージョンとして、昨日↑の第一陣を配って参りました。

中身は“うっちんとレーズンのパウンドケーキ”と“トマトグリッシーニ”“緑茶クッキー”の３種。中の写真も撮っておくつもりでしたが、●ＨＫさんの番組「おはよう日本」が始まり、さすがに一度寝ようと詰めてそのままになってしまいました（苦笑）。

第二陣の作製の時に中身の証拠写真撮っておきますね～(*^_^*)。