パレルモの市場を覗いてみました。ヨーロッパのマーケットっていつも見ていて楽しいの
です。もう夜の6時くらいで買い物客はかなり少なめでしたが、その分ゆっくり見て回れ
ました。
見慣れぬ食材が一杯。左の写真の紐状のものは一体何でしょう。うなぎのようにも見えたの
ですが、ちょっと細すぎ。まさか海蛇じゃないでしょうね。
ピーマンとかパプリカが日本のものとは違って一回りも二回りもでっかい。
それと色がいいんですよね。それで食材の色に負けないように食器も鮮やかな
色合いのものが多いのでしょうか。
このいんげん豆のおばけみたいの。こんなでっかいのは初めて見ました。一本で腹いっぱい
になりそう(笑)
右の写真の上のでっかい鍋に入っているのは茹でたじゃがいも。街角の八百屋にも
同じように茹でたじゃがいもを何箇所かで見ましたが、パレルモの住人は自分で
茹でないのかなぁ。まぁ、綺麗に皮を剥いて茹でてくれてると便利ではあります。
色々な種類のオリーブ。シチリアはイタリアでも一番オリーブの出荷量が多いそうです。
でも、種類はスペインのほうがもっとありますね。両国とも本場だけあって、とても美味しい。
こちらはお肉屋さん。日本と違いブロックのでかいこと。まぁ、お肉も新鮮そうで、食欲を
そそりますわ。
ー続くー