焼いてくれる焼肉

士業の仲間がアテンドしてくれ

阿佐ヶ谷にある

SATOブリアンを予約してくれた

予約は1ヵ月待ちとか

という事で

随分と前から予約してくれていたのだが、

急遽、外せない仕事が入り

若干の遅刻

阿佐ヶ谷の駅から徒歩2分

路地の中に紛れる建物

席数は３つのみ

3回転くらいしかできないな🤔

4人三席

一人単価1.5万〜

1席60,000とし

18万✖️3とすれば　54万か

平日でこれなら素晴らしい

家賃は20万程度かな

店内は

特にお洒落なわけでも作り込んでいるわけでもない

その辺の居酒屋と変わらない

料理はおそらくコースのみ

1番は

店員が全て焼いてくれる

これは秀逸

店としての効率とおもてなしも

実は兼ね備えている　と感じた

コースの量はやはり秀逸で

単価と量を考えると

高級コース料理並み

たくさん食べたい人は違う

コース料理で美味しいものを少しずつ食べたいという人には良き

肉自体は

それなりの金額出すとこは

正直、どこも同じ

美味いのは当たり前

だとすれば

足立区のスタミナ苑や

焼肉スタミナ苑【公式サイト】

八王子の大関は

焼肉が旨い八王子の人気店といえば新鮮さと安さで評判の「焼肉大関」

その上級な肉をリーズナブルに食べられる

手前ミソではあるが

僕が役員やらせて貰ってた焼肉いわいも

その立ち位置だったし

僕は実際に品川の市場に仕入れに行ったりした中で、いわての南牛は本当に美味い

玉数が圧倒的に少なく

市場原理で原価が異様に高騰していった

焼肉屋もどう特色を出すか

どう生き残るかは　本当に勉強させてもらったから　わかる

SATOブリアンの良さは

コース

焼いてくれる

美味いのは当たり前

数人で焼肉行った時に焼きに時間取られずに会話ができる

こんなやり方で

もっと落ち着いた感じで青山とか麻布や銀座にやってるとこあるのかな？？

気になる

焼肉好きなら

一度は訪れたい店

いつもの焼肉とはまた違う焼肉を味わう事ができる

〆のカツサンドは化物級

音の日に因まないで

モーターヘッドのレミーと

パンテラのアンセルモ

多分

僕的には神がかった一枚

どんなに稼いでも

富裕層と仕事しても

僕は何も変わらない

全然、足りないことだらけだけど

毎年毎年、一日一日

気付きの日々

メンターの一人から

30過ぎてから仕事という事に向き合ってきた中で

一番大切な考え方やマインドというものを教えてくれた

それがあるから辛うじて生き残っているし、これからも生き続ける自信はある

数々の本が本屋に並んでいますが

これだけ見てこれだけ実践すればきっと上手くいく

そんな内容

稼ぐ事を否定するな

お金があれば多くの人を救える

稼いで稼いで稼ぎまくれ！

と言ってます

目標は

人の役に立って

自分が楽しくて

1番になるもの

己を知れ

己を知れば

どこに向かへばいいか

どこが楽しいかがわかる

脳は🧠

車のナビみたいなもの

目的地を設定しない限り

目的地は示してくれないばかりか

たどり着く事は難しい

常に脳が目的地を示すように

忘れないように

自分をコントロールする

誰もがわかっているけど

殆どの人が実行しない

続けられない

ただそれだけ

この世界は自由だ

何やったっていい

人の道を外さないように

合法的にやっていれば

とにかく、考えろ

考えて　決めて

やる！

素直に愚直に

謙虚に感謝

それだけで上手く行く

世の中の本の殆どの集約だと思う

お散歩

土曜日は海

朝は6時半

暁の空はいつ見ても美しい

が

冷たい空気はかなり滅入る

僕のテンションはかなりローダウン

サイズも波数もなかなかのもの

風はサイドショア

若干強め

これは沖に出られんやつや

日曜日は散歩

近所の地主の趣味の喫茶店

イワシと梅のパスタ

日曜日はわりと好きなものを食べる

ダイエット1か月の成果は

今朝の時点で約5kgの減量に成功

内容は全然無理ない感じで

糖質制限と炭水化物削減と甘い物はほぼ食べずに

コカコーラは飲まない

とは言え

徹底しているわけでもなく、ゆるくのんびりと制限している

ランチは殆ど

コンビニのサラダとゆで卵とチキン

もしくはケバブ🥙

サーフィンの時は

セブンイレブンの糖質制限のフランスパンやウィダーインゼリーのプロテイン

スタバは甘いもの行きますし

それ以外には特にやってないけど

糖質はかなり意識するようになった

付き合いで外食も多々ありますが、そんなんでも目に見えて痩せてきた

あと、4kgを目標とし、

体脂肪率は10%台は厳しいかな

それに関しては、色々と見た結果

スクワットのみ

あとは、サーフィン中もある程度

自分に課題を作る

冬用のウェットスーツも新調の依頼をしたが、1か月待ち

食事ってやっぱり凄いんだね

BLUE SKY

イーロンの教訓

とある社長の誕生日で

ラモーンズのLPとミスフィッツのフィギュアとイーロンマスクの本をプレゼントした

一昨年前、数千万ほどの運用を案内して

1千万ほど増えたので

その報告と別の提案を兼ね

ラモーンズのレコード聴きながらの商談

株は

世界的に疑心暗鬼なムードが漂い

再び、観光や旅行関連株を筆頭に

軒並み値を下げている

今夜の米国の雇用統計次第で方向性が見えるかなと思ってる

個別のチャートでテクニカルが効くかどうかわからないけど、ファンダメンタルがチャートを崩すので

こういう時は、プロのツイート見ながら様子見

ガチャガチャやりたくなるタイミングだけど、意識するのは買い場だけ　と言いつつ

SOXSを握り中

半導体関連の指数の下げで利益が出る

レバレッジ効いたETF

こいつは買わない方がいいと思います　笑

買うなら逆のSOXL

世界的な半導体不足やこれからの世界を考えて、半導体の需要は明らかだから

ギャンブル以外の何物でもない

イーロンマスクの本が一冊しか買えなかったので、プレゼントするまえに速読

大切な事は

イーロンマスクが何を目指しているか

これが大前提

宇宙を見ている

このスケールの大きさが全て

テスラの株価の裏には

宇宙事業のスペースX

太陽光発電

もちろんEVもだけど

そして、その絵図が描かれているイーロンマスクへの期待が盛り込まれている

NASAがこれまで宇宙事業を展開していく中で

ロケットは使い捨てだった

ロッキードや多くの企業も予定調和の中で利益を得る打ち出の小槌宜しく

イーロンはそのロケットを再利用できる提案をした

更に、スペースXで全てフォローできると

それにより、コストは大幅に削減できる

そこには多くの壁があったが、それを乗り越えて来た結果が今

私財も突っ込んで

目的を果たす執念と思考

テスラは昨年株価が上昇し過ぎて

5分割になりましたが

その2,500ドルは既定路線かもしれない