本当は短時間でもいいから漬け込んだ方が絶対美味いし、ニンニクも擂り下ろしたものを
使うと全然違う。
超急ぐ時には、ニンニクはチューブ、クミン、カイエンヌペッパー、ターメリック、パプリカパウダー
を振りかけて、塩コショウしてたっぷりのオリーブオイルで焼けば、なんちゃってチュニジア風
ソテーの出来上がり。
好みによるけど、焦げ目がついた方が美味いので、若干強火で。
必要があって、『カントリー・ロード』のコードを調べたら、これはおかしいだろうというのも含めて
複数存在して、ちょっと？
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