中止

    

久し振りにマグロの漬け。

　　　

この辺りのマグロのグレード的には最下位の『ビンチョウ』でも、隣町で獲れた新鮮なものは

充分美味い。

　　　

醤油、酒、みりん（それぞれを５・２･１）のたれに３０分付ければ出来上がり。

　　　　

　　　

来月のラージ・コンボコンサートは、主催者から連絡あって中止。

　　　

申し訳ないとしきりに謝ってたけど、まあ気持ちはわかる。

　　　

また機会があればよろしくお願いします。