水温が中途半端 2015年11月26日 | 錦鯉飼育日記 水温17度. 連休里帰りの翌日18℃.翌朝17℃.. このまま下がって餌切りかと思いきや..維持してるのね.. 鯉たちは元気すぎまして..こりゃ消耗ひどいやろ!! 夜にえさを与えてます.. 朝のほうが良い? 今のところ浮き糞もないしいっか! 朝は弱くてじっくり観察しないので..僕の鯉の鑑賞は夜でございます.. にほんブログ村 文鳥のほうは..餌食う量が増えてます..恒温動物も体温高い生き物ですからね!! 餌切らさないよう細心の注意が必要な時期に来とります. 鯉とは逆ですね!!
冷えた日には うどん! 2015年11月26日 | 釣果料理 自作料理 周期的に訪れる紅葉鍋茶屋.. 保育所の参観日.. 行くときは晴れ間も!! 昼からは何もない.. 参観終わったら雨.. もういいや.. 昼寝ゴロゴロ.. 寒いな..うどん食べたいな.. 15時ごろに起きてうどんこねますか.. zzz はっ..!!がちゃんという玄関の音で目が覚めた.. 嫁が帰ってきた.. 寝坊. じゃあ1玉28円のうどんでいいや.. 鶏ガラから煮込みまして. 黄金の出汁が出ますね..豚骨じゃあ出ない?本当は出るのかなぁ.. 鶏ガラからのいい出汁.下地には昆布カツオ出汁です. 煮込んでいる間..ちょっとおやつと,鰺の天ぷら. 大葉にくるんで揚げます. 天つゆは,ストックしてる本返しからだし汁トッピングして作りますが.絶妙!!って本だし(めんどくさくて) って,食べられちゃいまして.. 「ちゃんとお父さんのも残しといたよ!!」 ははぁ.. もう一つ.. アジのたたき. こちらも自家製ポン酢しょうゆでいただきます. よし,出汁は出た! 本返しで調味.ちょっと味を調整して出来上がり. 天ぷらの残りの衣をかき混ぜながら挙げまして, いやいや..これは失敗.. 油が絡みすぎちゃいましたが,出汁には良い塩梅.. ふう..あったまったぁ.. 麺打ったら良かった.. 昼寝が過ぎた..Teruでしたぁ.. にほんブログ村 いやぁ.釣りに行けてません.. にほんブログ村今週の釣行は..0回ですよ.. にほんブログ村明日も無理かな.. さすがに..手が震えてきます(嘘)..