魚の駅寄って水族館に向かおうとしていたけど．．起きてきた上の子．
『ラーメン食べたい』
へ？何を唐突に．．なんかリアルな話してるし．．どうやら夢を見た様子．．
今げんこつを仕入れて肉屋さんに預かってもらってるんですが．．その話はしてないのにな．．
まあ今からじゃ厳しい．．
予行しますかと，手羽先と鶏モモと，100円のかご売り鰺とカマスを買いまして家に帰ります．
100円の鯵．何故かめっちゃ目が輝いてるし身もプルプルでして．．これやばいよ！！刺身も塩焼きもいけるのがどっさり．これで100円．
しかもおばちゃん，おまけとか言ってさらにどっさり入れはるし．．
いやいや．．分けな食べきれんぞ！
今回はラーメンの予行ということで，清湯で，水炊き第2弾．
鶏ガラと手羽先を時間ずらして静かに煮込みまして．
待ってる子供らに，
で，
ラーメン投入．
鍋ですが，ラーメンメインに，醤油だれは干物系の出汁で．
手羽先食べて．とろりとうまい．
ラーメン茹でて．
あっさりラーメン
フムフムって感じです．．
次はげんこつの清湯．
チャーシュー煮込んだタレをもう少し寝かせて頃合い見てやりましょうかね．
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