刈谷 天手古舞の年越しそば

今年も去年に引き続き

天手古舞で年越しそば。



美味しいお蕎麦とお汁を買っても、

お店の味が実現できない、

のは、

ゆで、洗い、薬味、

でかなりのあじが左右される、

ってことだよね。

お正月の準備

食べるサイズに切り

冷凍保存します。