名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

うめぼし干し

2012年08月10日 07時10分10秒 | 家ごはん

今年は去年の剪定がまずかったのか、

梅があまり咲かなかったし、

実もあまりつきませんでした。

てわけで、

南高梅を買っての梅干しつくり。

母によれば、

理由はわからないけど、

うまくできた!

とのこと。

自然条件に左右されるものは、

なかなか、レシピ通りにはいかないものですよね。